抗生素生长促进剂在复杂日粮中的应用

　　出版日期：2014年5月26日

　　更复杂的饲料配方是否可降低或取消抗生素生长促进剂（AGP）的使用呢？这是美国伊利诺伊大学的Yanhong Liu 和 Hans H. Stein最近进行的研究。当前，美国食品和药物管理局（FDA）宣布养猪业中AGP的使用要降低。

　　6个断奶仔猪的实验日粮处理依据下面的三阶段进行配制。

　　·阶段1包括第0-11天

　　·阶段2包括第11-25天

　　·阶段3包括第25-39天

　　在阶段1，日粮复杂程度低，主要使用玉米和豆粕（SBM），还有3％的血浆蛋白和25％的乳清。比较复杂的日粮也差不多类似，没有鱼粉，但是有7.5％的血浆和10％的乳糖，最大的比例是玉米。在阶段2，复杂程度低和较高的日粮中，乳清粉比例下调，不使用血浆，复杂程度高的日粮血浆则降低到3%，同时乳糖比例为0。在阶段3中，复杂程度低的日粮中去除了乳清粉，中等和高等复杂程度的日粮则降低到5%。阶段3的所有日粮没有使用鱼粉和血浆蛋白。对于每一阶段的每一种日粮，同时配制3种一样的日粮，并添加一种抗生素生长促进剂（阶段1和2是Pulmotil（泰勇）产品，阶段3是美卡多），这样总共有18种日粮处理。

　　共有294头断奶仔猪，平均初始体重6.32 kg，平均分配到6个日粮处理组中，仔猪在实验开始前称重，并在每一个阶段结束后称重。日粮给料和剩余料要记录，以便计算日平均增长和增重：饲料比。

　　与复杂程度中等和低等的日粮相比，高度复杂的日粮提高了第11天的体重，也提高了第25天和39天的体重。在所有阶段中，仔猪采食高度复杂的日粮也产生了较高的日平均饲料采食量，并且表现出的性能比复杂程度低等的日粮都好，而且日平均增重也全部较好。然而，采食高度复杂的日粮后，仔猪在阶段2，阶段3以及整体的增重：饲料比要比中等、低等的处理要低。

　　仔猪饲喂含有抗生素生长促进剂的日粮会在25天比没有抗生素的日粮有较好的体重。仔猪采食AGP会在阶段2、阶段3以及整个阶段有较好的生长。采食AGP会在阶段2有几号的平均日增重。在阶段3和整个实验期，采食AGP的增长：饲料比例下降了。

　　一些关键的结论

　　·复杂性高的日粮增加了断奶仔猪的饲料采食量，也会有较好的增重。但是饲料效率却降低了。

　　·在任何日粮中添加AGP可增加阶段2的饲料采食量和增重。但是，在这个实验中，AGP对整体增重没有影响，并且添加AGP降低了饲料效率。

　　·本实验中，添加AGP，仔猪的生长性能并没有得以改善。在本研究中使用的猪具备良好的健康状态，这可能是这个结论的原因。

　　英文来源：pigprogress

　　译者：畜牧人编辑IRIS