人工饲养对仔猪性能和肠道特征的影响

出版日期:2014年3月13日

      当今高产母猪每窝均会生产很多仔猪，这数目甚至高于可用的功能性乳头。这些较大的产仔数目可被描述为：较高的产箱内体重差异，自然也就会使得生长不理想的仔猪导致更多的死亡率以及较低生长率。母猪的产奶量不能充分让这些较大的窝仔数得到最大程度的生长潜力。人工饲养对这些猪的生长，小肠形态和消化功能的影响目前还不清晰。因此，本研究的目的是对比不同时间(第10天和28天)不同体重(低体重[LBW] 比 正常体重[NBW])的仔猪进行人工饲养和母猪哺乳，观察它们的生长性能，小肠结构和功能特征有何变化。从当地农场的10窝仔猪中挑选20对杂种且正常体重[NBW]的仔猪（初生重1.48±0.11 kg）以及低体重的仔猪[LBW] （初生重0.87±0.44kg）。所有的仔猪（40头）被安排进4个处理组中。组1和组2的仔猪无论是10天龄(n=10)还是28天龄(n=10)均采用哺乳饲养。组3和组4则在3天龄时与母猪分开，并使用人工乳配方进行人工饲养，直到10天龄(n=10)和28天龄(n=10)。饲养配方从出生后第3天开始进行，以便仔猪可充分采取足量的初乳。

    与LBW 组仔猪相比，NBW组仔猪有较高的平均日增重（ADG）(P<0.01)。在第3-10天内，与哺乳仔猪相比，配方饲喂的仔猪表现出ADG和乳糖酶活性降低了(P<0.01)。相比之下，配方饲喂的仔猪生长到28天时，其体重可与哺乳仔猪相当。此外，配方饲喂的仔猪比哺乳仔猪有较好的吸收面积，麦芽糖酶和蔗糖酶活性(P<0.01)以及更深的隐窝(P<0.03)。普遍来说，LBW 组和 NBW组仔猪没有很大的差别。

   总之，人工饲养3天龄的仔猪在第一周的配方饲养中出现胃肠功能紊乱的症状较轻。长期的配方饲养会出现相似的生长性能，改善肠道生长和功能成熟性。人工饲养仔猪可从自由采食配方乳中得益，因为它们增强了后期肠道的吸收功能，提升了蔗糖酶和麦芽糖酶活性，配方饲养仔猪可能会让仔猪更好地适应向固体饲料的转变。

英文来源：pig333

译者：畜牧人编辑IRIS