“由于近期部分原材料价格有所稳定，公司研究决定所有猪料和鸡料降价50元/吨”。近日，高州养殖户阿贵的手机收到番禺一家饲料厂家发来的信息，信息还提醒，降价政策立即执行，其他品种的饲料价格不变，希望用户相互转告。猪价在亏损边缘徘徊的时候，饲料原材料的大跌，让饲料企业有底气扛起了让利的大旗，一副与猪农共患难的态势。
开年以来，饲料原材料豆粕1月跌90元/吨，2月再跌70元/吨。中国饲料工业协会信息中心华南信息部严炯钧表示，1月份广东玉米价格低位运行，月内跌价40元/吨。业内人士介绍，码头国产、进口玉米库存量大，成本下降，价格弱势回调。2月份广东玉米保持2330元/吨。
据广州市饲料行业协会2月24日对广东省29种饲料原料价格跟踪统计，有22个品种价格稳定，有14个品种价格下跌，有7个品种价格上涨。价格涨跌幅度不大，整体弱势。
广东省内饲料企业，委托加工饲料和全价料企业的降价欲望比较强。博罗县园洲镇饲料经销商曾叶沛表示其经营通威饲料大猪料已经有所降价，不过降价的幅度没有同行的高。经营饲料委托加工业务的博罗县福田镇饲料经销商邓建灵告诉记者，春节以来，饲料价格已经调了两次，基本上是原料进来一次，价格就下降一次，根据客户的需求不同，平均每包饲料降价幅度已经达到5-6元。
与全价料企业、委托加工饲料企业主动加入降价大战相比，预混料的价格则比较坚挺，普遍没有大的变动。预混料企业广州德沅生物饲料有限公司业务经理李海平表示，预混饲料的主要原料蛋氨酸和赖氨酸等价格没有明显波动，2月固体蛋氨酸才跌1.5元/公斤，目前公司没有降价的政策。东莞广利饲料有限公司业务经理刘晓昌也持相同的观点：预混料本身不占饲料成本的大头，与玉米和豆粕相比，对饲料价格的影响很小。
茂名安佑饲料科技有限公司（以下简称“茂名安佑”）副总经理林开淼调查饲料行情后，2月底决定全系列饲料价格每吨降50元，这也是茂名安佑今年以来的第二次降价。他表示全价料对原料价格比较敏感，一般降价的决定都是立即执行，这也是综合竞争对手的政策作出的调整。原料价格降低，让全价料企业有了降价的空间，乳猪料的降价空间更大，与市面上全价料普遍每包降价2元左右相比，同等条件下乳猪料的降价空间可以有3元/包。
据悉，不到三个月，广东省内饲料企业普遍有两次以上的降价行为，刘晓昌认为，除了原料价格跌跌不休外，与H7N9疫情延续不无关系，家禽的饲养量大大减少，导致禽料的积压，统计数据显示在2013年肉鸡饲料消费减少了8.4%，降至510万吨，开春以来活禽滞销的形势还在延续。业内人士介绍，码头玉米库存量大，市场疲软。严炯钧也认为，由于成年家禽的大量减少，禽用棉粕等饲料用原料销售受阻，部分积压在仓库，在一定程度上改变了供求关系。
在市场走访获悉，春节前后，全国猪肉价格持续三个月下跌，目前上海猪肉价格已跌至6年来最低，且仍然有下降趋势。为此，国家发改委表示，将按照调控预案规定，积极准备启动中央储备冻猪肉收储工作。
连跌三个月，过年不反弹
在莘庄菜市场了解到，三家猪肉专卖店每斤猪肉价格基本都跌了一两元。梅山黑猪专卖店，好一些的夹心肉能卖到18-19元/斤，稍次一些的，也能卖到13元/斤。金锣猪肉好一些的卖十五六元一斤，普通的为11.2元/斤。最贵的是爱森猪肉，25元/斤。
“今年很妖，以前再怎么跌，到了过年前，价格都会反弹上去。加上过年咸肉、香肠之类的添置，每年我们都指望这时候赚点钱。但今年不行，价钱已经连着跌了三个月了。”陆维龙在上海开着一个存栏量8000余头的养猪场。他透露，生猪出栏价7.5元/斤才够保本，但是3月10日，他们的出栏价只有5.8元/斤，“每卖一头猪就要亏300元左右。”
市场上，衡量猪肉价是否合理，一般用猪粮比（肉价和饲料价比例）显示，5:1是重度亏损红色警戒线；5.5:1是中度亏损橙色预警线；6：1是盈亏均衡线。陆维龙说，他的养猪场现在已经过了5.5:1，直逼5:1严重亏损的红色警戒线了。
另一方面，上海农产品中心批发市场是上海最大的猪肉集散地，市场数据显示，本周该市场猪肉价格在14.14-14.9元/公斤，去年这一价格在19元/公斤左右，“这是自2008年至今出现的最低价。”市场肉类部经理杨峻说道。
生猪产能处于饱和状态
浙江供应着上海大部分猪肉。浙江省农业厅畜牧处任处长分析，这两年资本市场看好养殖，大的养猪场陆续增加，去年以来生猪供给比往年充足，全国生猪产能处于饱和状态。
事实上，2013年生猪价格波动就很厉害，造成去年一年生猪养殖利润持续走低，“养殖户为了在春节行情中卖个好价钱，就集中出栏和抛售，再加上外地调入数量也同时增加，造成了消费不畅。”
他认为，由于今年春节气温反常升高，不仅影响了春节餐桌的猪肉销售，也影响了香肠、火腿的制作，“所以说，一方面供给充足，一方面消费减少，再加上一些抛售的现象，导致了今年生猪价格下滑厉害。”
上海猪肉行业协会则表示，事实上，“中央八项规定等一系列禁令出台，减少了公款吃喝和发放福利数量，也在一定程度上拉低了猪价。”猪肉是我国不少地区餐桌上的必备菜，以往一些单位逢年过节也会发放猪肉、香肠等福利，但自从中央出台了多项禁令后，公款吃喝、铺张浪费、公款发放福利等现象明显减少，这也在一定程度上降低了猪肉消费量和价格。
进入3月以后，鸡蛋期货主力1405合约一直延续上涨趋势，这主要源自鸡蛋现货价格的大面积上涨和禽流感疫情的利空减弱，以及对未来鸡蛋供给的担忧。
首先，现货价格大面积上涨。今年在禽流感的影响下，鸡蛋现货价格在1月份出现了大幅的下滑，导致2月份的鸡蛋价格已经处于鸡蛋的价格低点，进入3月份以来，鸡蛋现货价格出现了大面积的反弹。据统计，相较于2月28日，3月10日鸡蛋主要产销区价格均上涨，从鸡蛋主产区的价格走势来看，石家庄的鸡蛋价格上涨0.2元/斤至3.64元/斤，济南的鸡蛋价格上涨0.13元/斤至3.69元/斤，郑州的鸡蛋价格上涨0.2元/斤至3.7元/斤，沈阳的鸡蛋价格上涨0.2元/斤至3.4元/斤，武汉的鸡蛋价格上涨0.35元/斤至3.95元/斤；从鸡蛋主销区的价格走势来看，南京的鸡蛋价格上涨0.17元/斤至4元/斤，北京的鸡蛋价格上涨0.29元/斤至3.82元/斤，上海的现货价格上涨0.04元/斤至3.93元/斤，广州的鸡蛋价格则上涨0.27元/斤至4.05元/斤。据贸易商的消息，在近期蔬菜替换的时期，鸡蛋现货价格易涨难跌。
其次，禽流感利空影响的减弱。2014年禽流感疫情备受关注，进入3月份以来，新增病例数出现了明显的减少，目前平均新增1例禽流感感染病例，公众对于禽流感的恐慌情绪明显减弱。就目前的情况来看，禽流感还是散发。虽然春天仍是禽流感疫情的高发时段，但是近期对于禽流感疫苗即将问世的各种信息无疑是让公众吃了一颗定心丸，禽流感利空鸡蛋期货的影响被进一步减弱。
第三,未来鸡蛋供给存担忧。由于2013年3月出现了禽流感疫情，鸡蛋价格就开始下滑，对于养殖户来讲，2013年几乎全年亏损，这一残酷的事实加上2014年开年后的又一波禽流感疫情的来袭，导致从2013年8月份以来蛋鸡补栏情况就非常的不理想。从湖北省浠水县蛋鸡业协会调查的浠水县2013年蛋鸡苗的补栏情况中可以看到，2013年前6个月的补栏量依然很大，每月都有100多万只的补栏，最高为4月份的142.3万只，从4月开始补栏量逐步下跌，7月的补栏情况首次低于100万只为90.8万只，8月则骤降至53.1万只，11月补栏最少为30万只。从近期鸡苗价格的走势来看，2014年以来蛋鸡苗价格均在2.9元/羽以下，而2012年和2013年同期的鸡苗价格均在3.15元/羽以上，蛋鸡苗价格偏低同样意味着补栏不理想。补栏不理想意味着鸡蛋的供给将相对于往年偏少，鸡蛋现货价格存在支撑。（玄子中国行业研究网） |
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