再好的饲料配方,如果对原料认识不足,错用或误用均会造成无法弥补的损失,所以我们对饲料原料一定要有全面了解,对于原料所掌握的要点,一般有以下下几点:
(1) 原料是否新鲜,稳定?及其判断方法为何?
(2) 原料是否被掺假?是否有毒?是否有抗营养成份?
(3) 原料是否有适口性问题?
(4) 原料的规格,等级及分类如何?
(5) 原料的制造过程如何?那些处理可能影响品质及利用?
(6) 原料的物理,化学性质是否造成使用上的限制?
(7) 原料成份表上的资料是否正确?是否要修正?
(8) 原料的价格是否有合理?
营养研究与实际应用间常有一些差距,原料是一项很重要关键,原料种类繁多,品质控制是一个系统工程。
举例:原料对耐水性的正负影响大体按以下顺序排序,
面粉 棉粕 小麦 鱼粉 菜粕 豆粕
蚕蛹 麸皮 玉米黄粉 玉米 米糠 |
京公网安备 11010802025824号