土壤肥力：土壤的肥瘠程度，不仅可以影响生长在该土地上植物的产量，也可以影响植物各部分的化学成分。同样的草，生长在肥沃草地上，不但产草量高，而且含氮量也高，而生长在贫瘠草地上的，则与肥沃土地上的相反。所以，施肥是提高饲料产量和营养价值的重要措施。又如土壤中矿物质含量可以左右饲料中矿物质含量。土壤中缺乏铜、钴、碘、硒的地区，所产饲料也同样缺乏铜、钴、碘、硒。
长期饲喂这些饲料将导致生活在该地区的畜禽也就易发生贫血症、鹅喉症、白肌病等。我国西北、东北等地就有这种地方病。若在该地区施加相应的肥料，则可避免或减少这些疾病的发生。
气候条件：年降雨量、温度、湿度、日照等气候因素的不同，对植物的光合作用、新陈代谢、生长发育等都有极大的影响。因此，植株体内所含养分也发生了差异。我国土地辽阔，自然条件复杂，所以同名植物的营养价值差异甚大。
在使用饲料营养成分表时，就得考虑这个因素。如陕西省陕北产的玉米籽实中含粗蛋白质为9%~ll%,而关中所产玉米中粗蛋白质含量在7%~9%.
栽培技术：各种饲料作物播种时期和栽培技术的不同，营养成分也发生差异。如禾本科饲料在密植时，茎秆较细，故含纤维较少，粗蛋白质含量较高。因此，人工栽培的牧草比野生植物的营养价值高。（选自农网中国） |
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