研究:限制性内切酶对肉鸡的影响

 

　　新闻发布日期:2013年11月26日

　　摘要：葡萄牙研究人员进行了一项研究，探讨添加限制性内切酶的影响，从而评价在整个肉鸡生产周期是否需要添加。

　　研究限制性内切酶对饲喂裸麦基础日粮的肉鸡产生的影响。

　　这里我们分析外切木聚糖酶添加到裸麦基础日粮中，对肉鸡早期阶段的影响。

　　试验中，1天龄雏鸡分成5个组，饲喂裸麦基础日粮，并混合添加含有微生物的商业型木聚糖酶。5个日粮组包含了整个试验期（28天）不添加酶组，添加外源酶组（分别为28天，头21天，头14天，头7天）。

　　试验结果表明肉鸡在28天采食木聚糖酶与仅仅添加21天的处理组有相似的生长性能(P>0.05)，肠道酶活力和相应的器官大小。

　　这些结果表明外源性酶，使用到裸麦基础日粮中，可能会局限于肉鸡的头21天，且不会影响动物性能。

　　论文题目：Animal Feed Science and Technology: The effects of restricting enzyme supplementation in rye-based diets for broilers

　　作者C.I. Santos, T. Ribeiro, P.I.P. Ponte, V.O. Fernandes, L. Falc?o, J.P. Freire, J.A.M. Prates, L.M.A. Ferreira, C.M.G.A. Fontes, M.M. Lordelo、

　　链接：<http://www.animalfeedscience.com/article/S0377-8401(13)00297-6/abstract>

　　英文来源：allaboutfeed

　　译者：IRIS