生长猪饲喂低蛋白日粮的理想回肠苏氨酸:赖氨酸之比

  

  
　　降低饲料成本和氮排泄可通过将日粮中的部分蛋白质(CP)用结晶氨基酸(CAA)取代来实现。猪采食低蛋白日粮（蛋白水平减少30-40g/kg），并添加CAA，可以达到和常规蛋白水平一样的饲养效果，同时还能减少蛋白原料的利用以及饲料成本。本研究的目的是为了测定不同标准回肠(SID)苏氨酸(Thr)与赖氨酸(Lys)之比对饲喂低蛋白日粮生长猪的性能和血清特征的影响。
　　在试验1中，144头生长猪(22-50kg)随机分配到3个日粮组中。处理组包括高蛋白日粮(186g/kg)，SID赖氨酸为10.2 g/kg，两个低蛋白日粮组（日粮蛋白减少幅度40g/kg，但添加结晶赖氨酸，苏氨酸，蛋氨酸，色氨酸，异亮氨酸和缬氨酸）且SID赖氨酸分别为9或10.2 g/kg。每组6个猪圈，每个猪圈8头猪。
　　采食低蛋白日粮且SID赖氨酸为9 g/kg的猪日增重(ADG)低于(P<0.05) SID赖氨酸为10.2 g/kg 的猪（不论它们采食高蛋白还是低蛋白日粮），这证实这个日粮组的赖氨酸浓度是不充足的，因此试验2中采用这个SID赖氨酸水平。
　　在试验2中，300 头(22-50kg)生长猪被安排进剂量效应试验中。猪被随机安排进SID赖氨酸为9g/kg的5个试验组中。晶体苏氨酸的水平为(0.6, 1.0, 1.5, 1.9或 2.4g/kg)添加到日粮中保证SID Thr与 Lys之比为0.55, 0.60, 0.65, 0.70 或0.75。每个组有6个猪圈，10头猪。当日粮中SID Thr与 Lys之比增加时，血清中苏氨酸和甘氨酸上升了(线性, P<0.05)。血清尿氮（SUN；线性，二次方，P<0.05)以及赖氨酸，蛋氨酸和胱氨酸(线性, P<0.05)随着日粮SID Thr与 Lys之比增加而下降。有了这些有价值的数据，我们推断22-50kg的生长猪采食低蛋白日粮，添加CAA，且最佳SID Thr与 Lys之比为0.70时可最大化ADG,为 0.68可优化PCR，为0.63可最大程度地减小SUN。未来的研究应该测定最佳SID Thr与 Lys之比是否会被日粮蛋白水平影响。
　　译者：IRIS
　　英文来源：pig333.com

       发布日期 ：2013年6月18日
　　论文题目:Estimation of the ideal ratio of standardized ileal digestible threonine to lysine for growing pigs (22-50kg) fed low crude protein diets supplemented with crystalline amino acids.