受高温干旱影响肉、奶、蛋价格都在涨

　　家住秦淮区的陈婆婆最近感觉买菜钱花得越来越多了，10块钱都没买到什么蔬菜。去超市逛逛，牛奶猪肉什么的都涨价了。8月以来的持续高温产生的后续效应，在物价上表现了出来。

　　肉蛋菜水产价格都在涨

　　除了处于淡季的食用油价格有所下跌外，8月份江苏的肉蛋蔬菜水产价格大部分都在涨。省物价局监测发现，8月25日，去骨腿肉13.09元(每斤，下同)、精瘦肉14.91元，比7月底上涨2.3%、2.6%。水产品价格大部分也在上涨。

　　与7月底相比，8月25日江苏省物价局重点监测的32个蔬菜品种价格22升9降1平。青菜、生菜的涨幅都比上月底超过了4成。究其原因，天气炎热，使得丝瓜、豇豆、夏黄瓜、小青菜、生菜等伏期主要蔬菜品种减产50%-70%。洋鸡蛋4.62元，比7月底上涨7.7%。事实上，禽流感导致家禽养殖业的生产受损，加之近期高温“歇伏”，鸡蛋价格才呈现迅速反弹态势。

　　高温使奶牛发病率增加，奶也涨价了

　　持续高温也让牛奶涨价了，省物价局相关人士介绍，高温导致奶牛发病率增加、健康奶牛产奶量下降以及管理、运输成本提升，造成市场整体奶源趋减，生鲜乳供应偏紧，最后的结果就是――原奶供应价格上涨。受此影响，市场占有率较高的蒙牛、伊利、光明等国产奶知名品牌在8月份相继上调液态奶价格，涨幅在5%-25%之间。