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随着节气大暑的到来，鸡蛋产量急剧下降。4天以来，鸡蛋价格再度步入上行通道，并将高位运行一段时间。 据全国农副产品和农资价格行情系统监测，与7月18日相比，7月22日，全国鸡蛋价格上涨1.1％。 收购价每天一变 鸡蛋价格进入上行通道 作为杭州市面上养殖鸡蛋的重要来源地，上周以来，建德市莲花镇齐平村的蛋鸡养殖户察觉到，上门而来的收购商逐步拉高了收购价。 “上门收购价一直在向上蹿，从之前的每斤3.5元开涨，这几天涨到过3.6元、3.65元……”建德蛋鸡养殖户陈宪军告诉记者，7月21日鸡蛋上门收购价已经上涨至每斤3.75元。 目前，陈宪军的养殖场有近万只蛋鸡，近期每天只能维持上千斤的产蛋量。“进入大暑，蛋鸡‘歇伏’比例也在逐渐上涨，蛋鸡的产蛋力度下降，平均产量减少了近两成。”陈宪军表示，这轮涨价短期内想“刹住车”的可能性不太大。 不少养殖户认为，天气炎热、鸡蛋产量下降为价格上扬的主要原因。同时，天热也加大了鸡蛋的运输、贮存难度，多重因素叠加致使短期内鸡蛋价格进入快速上涨行情。 据全国农副产品和农资价格行情系统监测数据显示，6月中旬以来全国鸡蛋价格呈降势，近日出现回升迹象。全国鸡蛋价格已连续4天上涨。与7月18日相比，7月22日，全国鸡蛋价格上涨1.1％。分地区看，超六成省区市鸡蛋价格上涨，其中，最高涨幅达到了8％。 比起去年曾经一度豪迈跨入“5时代”的鸡蛋零售价，数据显示，目前全国鸡蛋价格略高于去年同期。 杭城鸡蛋价格连日上涨 或将“破5” 记者了解到，从养殖环节到销售终端，最近鸡蛋价格已经出现上涨信号。 昨日，据杭州市物价局对杭城多家农贸市场鸡蛋价格监测显示，新鲜完整鸡蛋的售价为每斤4.71元。而去年7月19日的采价记录显示，新鲜鸡蛋售价为每斤4.61元。 在察院前农贸市场，一位禽蛋经营户向记者表示，“现在普通建德鸡蛋零售价要卖到4.5元一斤，上周只卖4.3元一斤。”不少经营户表示，按这个趋势分析，接下来，蛋价还将生变，很可能再往上“跳一跳”。 在屏风街农贸市场，记者看到，普通鲜鸡蛋是4.8元一斤，鸭蛋7元一斤，其他规格如本鸡蛋、土鸡蛋、草鸡蛋等，价格从8元到20元不等。古荡农贸市场的相关负责人赵方明表示，昨日普通鲜鸡蛋市场均价为5.5元一斤，鸭蛋价格为8.5元一斤。 从杭州禽蛋行业协会反馈数据显示，昨日鸡蛋批发价为4.3元一斤，零售价在4.5到5.5元一斤。 “杭城这波涨势大约从上周三周四开始，目前一斤鸡蛋 1 2 下一页 
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