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浓缩料外观探讨

752 37 原作者: yelangzuzu
简介
首先,请牧人们暂不慌着拍砖!虽然集约化、规模化是未来养殖业发展方向,但是目前浓缩料市场竞争仍然是相当激烈。本人近期在市场走访,发现部分浓缩料外观质量做得相当不错,特发此贴,向广大牧人请教学习!

  首先,请牧人们暂不慌着拍砖!虽然集约化、规模化是未来养殖业发展方向,但是目前浓缩料市场竞争仍然是相当激烈。本人近期在市场走访,发现部分浓缩料外观质量做得相当不错,特发此贴,向广大牧人请教学习!

  A和B两家公司的仔猪浓缩料

  A公司浓缩料外观颜色偏黑,但筛分未发现明显的棉菜粕颗粒,鱼腥味教浓(非鱼腥香之类化学合成香味)。

  B公司浓缩料外观颜色偏黄,豆粕味道教浓,鱼粉腥味相对于A公司的要淡许多。B公司鱼粉用量约在50kg/t左右。

  做了一个小实验,要让B公司的腥味赶上A公司,鱼粉添加量需添加到170kg/t,而且色泽还是比较黄,没有A公司的颜色深。01

  这个图是A公司浓缩料+乙醇乙醚后的外观,主要看是否使用了色素类产品,比如乌鱼膏等

02
来一个饲料外观图,手机像素问题,底色蓝色偏重。
03.jpg
这个外观对比很强
04.jpg
希望大家多多指教,在此深表谢意!

问题:
1、A公司使用的是国产鱼粉?
2、鱼粉含量预估在什么水平?
3、市场上现在提腥味的产品有?(稳定性相对好一点的)
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    引用 lyl 2013-6-29 13:05
    饲料方面,俺不懂,希望哪位懂的老师分享下。
    引用 卢雨 2013-6-30 10:57
    提高鱼腥味很简单,去山东荣成找,那里很多。
    引用 gbmmr 2013-6-30 16:55
    仅用于对比配方前后品质稳定性,无探讨意义!
    引用 山中的漫游者 2013-7-1 00:01
    也许,A公司用的羽毛粉,水解度比较高而已。
    引用 老江湖139 2013-7-1 08:16
    外观对比,没有实际意义。
    如果仅从人的接受角度出发,我不反对外观较好看些
    引用 any_wyb 2013-7-1 09:06
    猪浓缩料的颜色都比较深呀
    引用 yong002 2013-7-1 10:51
    不明白你发这的主要目地是啥,表达有点不明,,提腥味也可以用鱼油,成本也低,但容易酸败,国产鱼分色以偏重为主,,很多加了虾粉,偏黄,
    引用 山中的漫游者 2013-7-1 11:50
    可以倒推某些用料信息,很有价值的帖子,我认为。
    引用 chenliz79 2013-7-2 15:31
    无论着色怎样,关键看你的效果。也就是你的营养标准才是最重要的。
    引用 gbmmr 2013-7-2 16:02
    搞反向工程哦。。。初级阶段的做法!
    引用 ywj157 2013-7-2 17:41
    A油脂添加量应该不少
    引用 ywj157 2013-7-2 17:43
    浓缩饲料外观颜色受你使用的豆粕的颜色影响较大
    引用 ywj157 2013-7-2 17:47
    重点还需要关注两种浓缩饲料的销售净价及蛋白指标,应该可以倒推出原料使用情况的。
    引用 ywj157 2013-7-2 17:49
    ywj157 发表于 2013-7-2 17:41
    A油脂添加量应该不少

    一般来说添加油脂会使料的颜色发暗
    引用 单人旅程 2013-7-2 18:38
    配方不同 色泽应该也不一样啊  
    引用 redtears13 2013-7-2 20:17
    具体想说什么啊
    引用 oral 2013-7-2 20:59
    理论上说,首先纯豆粕型浓缩料比杂粕型浓缩料要好,其次顶级进口蒸汽鱼粉腥味
    是比较淡的(14000元/吨左右),质量较差的国产鱼粉腥味要大很多,且造价只
    有几千元/吨。从你提供的信息来看,B公司的应该较A公司的质量好不只一个档次
    ,5%的鱼粉添加量比市场大部分浓缩料都要高(一般小于3%)。顺便推荐一下
    C公司(美国康地)的20%进口超级蒸气鱼粉的浓缩料,可以一试。
    引用 qw4137 2013-7-2 23:34
    楼主可以把两种产品标签的营养指标和养殖效果也一并附上,这样反向分析会更透彻有依据些
    引用 mql1977 2013-7-3 08:56
    没有这方面的经验,不好所,但是问题的本质很重要,希望精通者交流。

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