畜牧人 首页 饲料 配方师班 第十一届 查看内容

第十一届商业配方师研习班经典语录

2563 18 原作者: 群马三立
简介
1 教槽,教它们吃;断奶料,它们要吃。(变要我吃为我要吃,显示出调动乳猪主观能动性的哲学思想。关键是猪选择料,而不是人) 2 归根结底,动物喜欢的味道的都是营养物质的代谢终产物的味道。(其 ...




6月21日
王博士
1 教槽,教它们吃;断奶料,它们要吃。(变要我吃为我要吃,显示出调动乳猪主观能动性的哲学思想。关键是猪选择料,而不是人)
2 归根结底,动物喜欢的味道的都是营养物质的代谢终产物的味道。(其实做饲料的本质是新鲜的原料,而不是选择不新鲜的原料,通过添加大量的添加剂改善味道。因为新鲜的原料,味道自然是动物喜欢的)

6月22日
孙国炯老师
1 商业性的人为断奶是一个事件,而不是一个过程。
2 我们片面的认为这样那样,但猪是怎么想的呢?(多从猪的角度,才能做出最好的产品)
3 复杂产生厌倦。(配方应该简洁实用,而不是一个酸甜苦辣咸的组合。)
4 有些事情我们是不是走向错误的方向?(教槽料20蛋白,保育料却18个蛋白。本身仔猪刚开始胃肠道发育不完善,不应该过高的蛋白水平。以中国实际,18蛋白足够。断奶后,保育阶段,仔猪已经适应了植物蛋白,这时候可以提高蛋白的水平,但我们却因为成本等问题降低了蛋白水平。)
5 只有疲软的思想,没有疲软的市场。(只要用心去做,小麦玉米价格倒挂,就大胆启用膨化小麦。因此在6月份不到10天的时间,就做到了5月份的销量。)
6 世界观决定人生(有感于早点卖面条的老太。她不是为了赚钱而赚钱,早上不是卖豆浆油条、馒头稀饭,而是出其不意的煮面,而且生意特别好。有人问:人家早点都是馒头稀饭,你为什么卖面条呢?老太太回答:我儿女都在国外,其实并不缺钱,这样做只是为了填饱行人的肚子,让他们更好的工作)

尚秀国老师
1 18蛋白以下,断奶仔猪容易出现缬氨酸和异亮氨酸的不足,且市场上面缺乏相应的产品。
2 动物的采食量取决于饲料的消化率。
3 猪舍建设影响到饲料的使用效果。(以猪的身高,调整通风口的高度,应该选择地通风;饮水器水流速度和高度;饮水的安全)

张博老师
1 植物性饲料添加剂不是简单的植物提取物或者植物性药材,而是植物提取物和植物源化合物的标准混合物。
2 养猪,有了娃娃,就有了未来。

潘军老师
1 教槽料好坏的简单评估,以断奶后3-4天(计算24h)采食量衡量。(25d断奶,应该大于250g;28天断奶,应该达到300g)
2 增加投入,减少亏损(养猪不能在投入上面过多的省钱,增加投入才会减少亏损)
3 高价,要给出理由。(为什么饲料价格高,要有合适的理由,让养殖户相信,你会给他们带来价值。)

郑旭阳老师
1 如果消化率低,玉米粘性远远大于木聚糖产生的粘性。
2 抗性淀粉是饲料的大忌,却是减肥人士的最爱。

沙盘推演

博士提供配方
问题1:石粉问题
石粉添加量过大,系酸力导致仔猪消化功能紊乱。
徐朝晖老师:石粉加工过程中,将石块粉碎。机器摩擦生热,使部分的碳酸钙变成氧化钙、氢氧化钙。强碱性会严重损伤仔猪脆弱的消化系统。
建议使用轻质碳酸钙,其加工过程化学法,没有氢氧化钙等的问题。乳酸钙价格较高,丙酸钙偏咸,甲酸钙可以使用。
这和王博士所说硫酸锌中会混有硫酸属于一样的问题,都是原料加工方法不同带来的问题。
问题2:盐
盐分较高适合非盐碱地的内陆,可以适当提高猪采食量。
问题3:缬氨酸问题
当蛋白小于18,容易出现缬氨酸不足。鱼粉的添加会解决部分问题。
问题4:氧化锌问题
刘俊奇老师:保育猪最有效的防治腹泻的办法就是添加氧化锌3-4kg,甚至有的添加5kg。这样虽然止住腹泻,但是后续生长出现皮毛苍白,凌乱的现象。化妆品用氧化锌抗氧化。仅仅一层膜,即可发挥作用。但是在猪
上面,添加过多的氧化锌,导致其形成厚厚的壁垒,阻止腹泻也阻止营养物质的吸收。现在市场上面纳米氧化锌,会有分子动能过大,静电严重的问题。通过加工修饰,使氧化锌能够抵御酸碱,且保护面积更大。将降低90%氧化锌的添加量,却取得更好的效果。

6月23日
卢德秋老师
1 玉米小麦膨化率在60%-70即可,太高反而不好。淀粉适量可以诱导仔猪淀粉酶的产生。
2 采食量膨化玉米组低于玉米组,低于碎米组

乔伟博士
1 降水量越高,小麦等的霉菌污染越厉害。
2 饲料很复杂,所以酶制剂也应该复杂。针对各种饲料抗营养因子,合理设计酶制剂组合。
3 10%新麦或者20%陈麦,建议加酶;20%新麦或30%陈麦,建议使用好酶

徐朝晖老师
1 无机微量元素会有酸碱残留,对动物胃肠道有不良刺激。
2 无机微量元素会对维生素、油脂等有破坏作用
3 微量元素关键是品质而不是数量

曹松嵘老师
1 磺胺类药物效果不错,但是长期使用会导致生长受阻
2 阿莫西林是比较安全的药物,可以翻倍使用副作用较小;且可以保证基本不死猪,但是不保证猪只生长
3 250mL小苏打注射,可以解决砷中毒现象
4 冬季更应该保证通风。猪只不明原因的卧地不起,不吃不喝,除伪狂犬外,很可能是通风不良等原因。
5 血浆蛋白灭活不全,是很危险的致病因子

沙盘推演
郑旭阳老师,推演了2012版美国NRC标准,以王博士提供配方为基础。发现,2012版NRC增加了很多新成分,比如根据温度、日龄、品种等参数,以能量为基础,计算采食量。从而决定其营养浓度。这预示谁能更加精准的估测猪只所在地区各种环境影响因素,就能更加切合实际的做出合理的配方。

水平有限,就分享这么多。要深入研究可以找博士或者周娜美女,联系视频光盘细细研究,呵呵。
版权声明:本文内容来源互联网,仅供畜牧人网友学习,文章及图片版权归原作者所有,如果有侵犯到您的权利,请及时联系我们删除(010-82893169-805)。

头晕

伤心

搞笑

抗议

路过

已阅

支持
1

超赞

刚表态过的朋友 (1 人)

您可能感兴趣
    发表评论

    最新评论

    引用 007畜牧 2013-6-25 08:29
    妈呀 ,这贴太帅了
    引用 xinongren 2013-6-25 08:33
    精华浓缩
    引用 feng916422 2013-6-25 13:59
    学习了 谢谢楼主的总结
    引用 小杰子 2013-6-25 17:24
    谢谢分享   期待视频哦
    引用 fdl1011 2013-6-25 20:18
    实在是精华,受教了!感谢,楼主辛苦!
    引用 群马三立 2013-6-25 20:33
    007畜牧 发表于 2013-6-25 08:29
    妈呀 ,这贴太帅了

    不如为兄帅 哈
    引用 007畜牧 2013-6-25 20:43
    群马三立 发表于 2013-6-25 20:33
    不如为兄帅 哈

    那倒是
    引用 群马三立 2013-6-25 20:52
    007畜牧 发表于 2013-6-25 20:43
    那倒是

    ,自信最帅 哈哈
    引用 畜牧人编辑部3 2013-6-26 14:06
    NRC标准我不知道,但是对郑老师用到数学模型印象蛮深的
    引用 zllqq 2013-6-26 20:47
    博士这个视频哪里有呢?谢谢
    引用 zoushl 2013-6-28 15:07
    总结得很好!精华呀!
    引用 zhugeliang 2013-6-29 01:49
    不愧为畜牧人的编委!听课太认真了
    引用 群马三立 2013-6-29 06:50
    zhugeliang 发表于 2013-6-29 01:49
    不愧为畜牧人的编委!听课太认真了

    哈 曹老师一句话,俺如沐春风啊。多谢夸奖,继续努力!
    引用 高永长 2013-6-29 07:02
    好东西,谢谢楼主
    引用 lcylln 2013-7-15 08:57
    三立兄还是一如既往的犀利~
    引用 畜牧真人 2013-7-24 14:42
    动物的采食量取决于饲料的消化率.这个,完全成立吗?
    引用 文峰 2013-8-14 15:42
    三立很用心,大伙很开心,感谢兄弟。
    引用 凡花落 2013-9-9 16:03
    高乐高

    查看全部评论(18)

    发布主题 联系我们

    关于社区|广告合作|联系我们|帮助中心|小黑屋|手机版| 京公网安备 11010802025824号

    北京宏牧伟业网络科技有限公司 版权所有(京ICP备11016518号-1

    Powered by Discuz! X3.5  © 2001-2021 Comsenz Inc. GMT+8, 2025-5-1 07:39, 技术支持:温州诸葛云网络科技有限公司