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今年上半年,对于畜牧业来说并不是好年份,H7N9禽流感影响、生猪价格下滑、饲料成本攀升等不利因素陆续袭来。 但是,海南省畜牧业经受住了考验,全省上半年肉类产品达51.2万吨,同比增长5.2%,为稳物价、保供给、促增收做出了贡献。省农业厅有关负责人表示,之所以能扛住这次“寒流”,得益于海南省近年来深入推进畜牧业向标准化、生态化、品牌化方向转变发展。 生猪连续8年走出岛外 在儋州市那大镇侨南村外,一排排猪舍坐落在树林下。要想进入猪舍,却并不容易。 “需要洗澡、换工作服、消毒,才能进入养殖场。”养殖户莫世青说,2008年,他在政府的支持下,告别了家庭式养殖模式,开始了标准化养殖,对猪舍的卫生环境提高了要求。 莫世青的标准化养殖场,一共1.5万平方米,造价达400元/平方米。此外,还配套建设了排污沟、化粪池、消毒池、病死猪无害化处理场、产床、限位栏、保育栏和沼气池等。软件实力也提高了,为做好防疫工作,聘请了3位兽医专业的大学生。 “最大的变化是,年肉猪出栏量,从1000头发展到今年的1.5万头。”莫世青说,标准化养殖,减少了单位养殖成本、提高了防疫能力,也降低了养殖风险,规模也随之越做越大。 在省农业厅畜牧处办公室的墙上,挂着一幅红旗标注标准化养殖小区的地图,莫世青家的养猪场只是数百个红旗中的一个。2012年,全省畜牧标准化规模养殖小区发展到703个,其中万头猪场205个,生猪规模化养殖率74%。今年上半年海南省又建成45个标准化养殖小区。 随着海南省畜牧业标准化、规模化迅速推进,极大增强了海南省畜牧实力。今年上半年,海南省生猪出栏量达456.5万头,其中出岛102万头,分别增长5.5%和6.4%,这是海南省肉产品连续8年外销岛外。 去年6月,总投资4.5亿元的海南儋州福润生猪肉联加工项目正式竣工投产,又延伸了海南省畜牧业产业链。据悉,该项目以生猪屠宰、肉制品加工为主,年屠宰产能200万头以上,深加工项目以出口日、韩和东南亚为主,达产后可实现产值30亿元。 “无疫区”战胜禽流感 今年上半年,H7N9禽流感冲击家禽业,不过,海南省家禽业却很漂亮地打赢了这场仗。 4月底,在经过半个月的价格低迷后,开始较快回升。活鸡出栏价从4月中旬的11元/公斤回升到5月中旬的14元/公斤,6月中旬则达到15.8元/公斤。 不仅如此,文昌鸡出口量并未受重挫。4月11日,正值国内H7N9禽流感疫情高发时期,海南省1000只文昌鸡经过香港食环署检测合格,进入香港市场,同一天,新加坡一家公司也到海南订购文昌鸡3万只。4月18日海南省又向香港出口2000只文昌鸡。5月至6月,出口香港的文昌鸡一直未间断,共达8000只。 1 2 下一页
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