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潘军—发酵原料及其抗菌肽在乳猪上的应用与展望

1134 3 原作者: 畜牧编辑 来自: 畜牧人网站
简介
以下观点来自于第十届饲料商业配方师研习班潘军博士的《发酵原料及其抗菌肽在乳猪上的应用与展望》讲座。
  以下观点来自于第十届饲料商业配方师研习班潘军博士的《发酵原料及其抗菌肽在乳猪上的应用与展望》讲座
  1、发酵稀料或湿料通过增进水分摄入、发酵产物诱食、饲料易消化、肠道调理等效能发挥作用;发酵工 厂进入猪场在中国是很快的事情。
  2、市面流通的利用不同发酵菌种和方法生产的产品差异在缩小;屈指可数的几家可以将抗营养因子几乎 除掉且其它营养与安全指标还能控制好;今后需要关注干燥过程如何进一步减少活性物质损失。
  3、乳猪主要通过母猪粪便接触微生物,并得以在肠道定殖。
  4、埃氏巨球形菌在断奶后大量出现,说明仔猪肠道微生物菌群与饲料间存在互作;
  5、断奶后仔猪继续在原栏饲养,似乎有助于埃氏巨球形菌(肠道菌群)增殖;
  6、母猪没有饲喂过抗生素,但从其粪中分离出的埃氏巨球形菌中有61%菌株对金霉素、泰乐霉素具有抗性 ,说明在使用抗生素情况下,肠道菌中的抗生素耐受菌会增多。
  7、将对抗生素不敏感埃氏巨球形菌作为一种益生菌给仔猪灌服,其可推迟来源于母猪粪中的抗生素耐受 埃氏巨球形菌在仔猪肠道的定殖时间,但随着时间的推移后者逐渐占上风,反映出肠道菌群的多样性与彼 此间复杂竞生关系。
  8、单独或与寡糖等化学益生素并用没有问题。但同抗生素、抗菌肽、药用植物并用需要掌握协同性。
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    引用 zhou7550 2013-5-14 21:15
    今后需要关注干燥过程如何进一步减少活性物质损失。
    引用 aisha 2013-5-23 23:21
    看潘博士应该有做过实验了
    引用 小马哥 2013-6-23 09:16
    潘博士,还是业内比较少见的,大量阅读,又能融会贯通的高手,支持!

    查看全部评论(3)

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