H7N9疫情趋缓鸡肉市场“回暖”

　　4月初，H7N9禽流感来袭，市民在关注疫情的同时，也开始回避鸡肉、鸭肉等禽类食品，农贸市场内鸡肉卖不动，大盘鸡店改名“大盘鱼”。随着气温转暖，H7N9似乎已经成为“过去式”，对于“禁嘴”月余的吃货们来说，是不是开始想念各种鸡肉大餐了？29日，大河报记者进行走访。

　　市民：前两天开始吃鸡，大盘鸡、鸡腿堡吃个遍

　　“一个多月没吃鸡肉了，真有点想得慌。”在采访过程中，28岁的市民杨女士介绍说，她生平对猪肉没啥特殊爱好，就好吃鸡肉和鱼肉。前段时间一直忍着没敢吃鸡肉，真是憋坏了。“前两天开始吃鸡了，当时也没想太多，中午吃大盘鸡，晚上吃鸡腿堡，可过瘾了。”

　　“没啥怕的，该吃就吃，跟鸡没关系。”在涧西区8号菜市场，市民张奶奶表示，从四月初到现在，她没断过吃鸡肉，每隔两三天就要买半只鸡给家人炖汤喝，十几只鸡吃下去，啥事都没有。“专家不是都说了，禽流感跟吃鸡不沾边。”

　　随后，记者又走访了几位市民，他们中有部分表示，对鸡肉不那么“警惕”了，反而是去餐馆点菜，有鸡肉菜“断货”，有的大盘鸡店已经改名为大盘鱼。

　　商贩：曾一天仅卖5只鸡，但相信会等来“曙光”

　　在8号菜市场，有几家专门的鲜鸡直销点，孙阿姨夫妇俩就是其中一户。受到波及最严重的时候，他们摊位一天只能卖出5只鸡。

　　“H7N9禽流感之前，平常一天可以卖出上百只鸡。”孙阿姨介绍说，她的摊位售卖宰杀后的鲜鸡肉，一只普通的肉鸡五六块钱一斤，从4月初开始，生意一天比一天难做。“那段时间进货也难，有的鸡场把鸡苗都捂死了。”

　　“有家长领着孩子从摊位前过，孩子想吃鸡肉，家长就说不敢吃，吃了死人。”孙阿姨笑得很无奈，夫妇俩从2003年开始做这一行，一干就是10年，今年疫情对生意的影响尤其大。“非典似乎都没有H7N9影响大，市民对这方面越来越注意了。”

　　在记者采访过程中，有三四位市民前来购买鸡肉。

　　“最近好多了，一天能卖十几只、几十只鸡。”孙阿姨说，相信鸡肉市场的“曙光”就要到来。

　　随后，记者又走访了其他几家农贸市场的商贩，均表示生意有所好转。“最艰难的时候关门，现在生意虽然还不行，但至少能开门了。”

　　农贸市场鸡肉交易逐步“回暖”，普通饭店如何呢？记者来到涧西区上海市场附近一家大盘鸡店，该店工作人员表示，最近来吃鸡的人多了，晚上店里十几张桌子，能坐到十桌左右，基本坐满。“前段时间很萧条，来店里吃饭的都点鱼，不吃鸡。”

　　随后，记者来到大张、沃尔玛等超市，看到有些超市白条鸡依然断货，工作人员表示，最近一段时间都不卖新鲜鸡肉了，如果想吃，只能买冷冻的。

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