四大变化冲击产业链禽类养殖企业库存满负荷

　　“以往暴发禽流感不到一个月出货量就恢复了，今年到现在库存还是爆满。”温州市民鑫畜禽专业合作社董事长叶恩林昨日告诉《第一财经日报》。

　　从1997年以来，禽流感在我国数次发生，每次都或多或少对上游养殖业造成影响，而今年禽流感由于首次发现H7N9，并且对人有传染性，从而导致此次禽流感影响周期长、范围广。虽然目前上海、浙江、湖南等地均终止流感流行应急预案Ⅳ级响应。但市场恢复依旧缓慢。圣农发展董事长傅光明向记者透露，幸亏这些年一些大型加工企业增加了库存能力，将大量卖不出去的鸡暂时囤积在库存中，减少了企业的损失。

　　四大变化冲击产业链

　　在广东温氏集团副总裁黄松德的印象里，从1997年禽流感初次暴发到现在，温氏经历了3次重大的疫情考验：1997年的香港禽流感、2005年的人感染禽流感，以及今年的H7N9。

　　“首先是市场产生剧烈反应，鸡价大跌，活鸡销量大减。”黄松德表示，每次禽流感的暴发影响基本相同。与往年禽流感不同，今年的禽流感有四大变化，导致企业直到目前也还深陷其中。

　　傅光明向记者透露，首先，以往禽流感一般不怎么传染人，此次出现人感染，加剧了市场的恐慌；其次，此次禽流感时间较长，以往不到一个月即可恢复，此次直到目前依旧没有恢复到疫情前的销量。叶恩林也坦言，目前库存已经达到满负荷状态，几乎没有出货的迹象；第三，由于防范得当，大型企业并未出现禽流感，但大量中小养殖户遭受巨大损失；最后，学校等团体至今没有放开食用禽类。

　　傅光明坦言，由于以上几点，导致今年禽流感影响周期特别长，范围也特别广。石家庄牧工商开发总公司养鸡场经理黄立华告诉记者，受此次禽流感影响，商品鸡苗一度跌至1~2毛/羽，虽然目前恢复至2.7毛/羽左右，但依旧处于亏损状态，这是以往不曾遇到的。

　　企业高库存应对

　　虽然此次影响更大，破坏力也更强，但各大加工企业多年来应对禽流感经验的积累以及充分准备，特别是冷冻库存能力的提升，使得目前大型加工企业损失尚在可控范围。

　　尽管眼下H7N9带来的消极影响仍在持续，损失可能还在扩大，但在黄松德看来，1997年的香港禽流感依然是一个巨大阴影。“这是禽流感初次出现，我们第一次面对这样的突发事件，没有应对经验，也没有很好的防御体系。”被禽流感打蒙的养殖企业手忙脚乱，产业链上下游一片惶恐。

　　1997年底至1998年初，香港暴发禽流感疫情的消息传到内地后，由于不了解，造成巨大的市场恐慌，鸡肉价格不断往下掉。

　　缺少应对禽流感经验的温氏经历了巨大的冲击，除了经济上的损失，也考验了养殖户、经销商、公司员工的承受力。

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