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“土鸡蛋好卖不？” “很好卖！”昨日，延平胜利农贸市场一位姓张的女商贩向记者介绍，从元旦以来，她每天要卖出二三千个土鸡蛋，销量是平时的五六倍。 “我们的土鸡蛋一部分是家人到农村一家一户收的，一部分是林下养鸡场固定送来的，品质绝对没问题。”张大姐说。 随着春节的临近，市民们也都开始准备年货了。而与往年不一样的是，今年延城市民们更热衷于淘“土”年货。 记者在胜利农贸市场看到，农民家养或林下批养的“土鸡蛋”每公斤价格高达17至18元，价格高出普通鸡蛋的3倍。不仅鸡蛋如此，土鸡、土鸭等也成了抢手货，价格比饲料鸡、饲料鸭高出一倍以上。摊位上剖好的饲料肉鸡每公斤12元，笼里的土鸡活称每公斤在30元以上。而农户养了两年以上的散养肉鸭，带毛活称的则每公斤在40元以上。 土鸡为什么价格贵？正在市场送鸡的夏道镇篁路村林下养鸡专业户应明灼告诉记者，自家在林下散养的土鸡至少要养5个月，还要喂豆腐渣、五谷杂粮、米糠、红苕等东西，成本很高，而一只吃饲料长大的圈养家禽出栏，通常只须3个月左右。 在农贸市场，记者遇到了来自大横镇的陈阿婆。她说，这是她最后一次来集市卖粉丝了，因为她家仅剩的两袋粉丝，都已被人预订完了。她还说起了近来的一件稀奇事：原来，几天前，在城里上班的孙子突然带回来一群同事，一下子把周围邻居家留的十几只土鸡、土鹅以及土鸡蛋都收购光了，还顺带买走了萝卜、青菜、毛芋等一些蔬菜。 “城里人看什么都新鲜，只要是村里土生土长的，都觉得稀罕，说是绿色、无污染，吃着放心。”陈阿婆说，过几天他们还要来买猪肉，孙子回去上班时千叮咛万嘱咐，不管价格多少，一定要给同事留着，不然同事绝不放过他。 不仅农贸市场和超市的“土货”卖得火，不少市民还从老家淘“土年货”。除了肉蛋食品，农家土法制做的红酒、红苕，手工地瓜粉，农家腊肉等也十分畅销。 
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