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湖北土鸡蛋有了“身份证” 认证土鸡蛋今后放心买

2013-1-23 11:20| 发布者: lcylln| 查看: 902| 评论: 1

摘要: 通过观察,生态放牧饲养的鸡群健康活泼、毛色光亮完整,蛋黄罗氏比色多为10-11级,而良种蛋鸡一般仅在7级左右。
  1月20日,湖北省家禽业协会在其官方网站了发布了《湖北省规模化生态养鸡生产方式认证公告》,京山恒森生态种养有限公司等8家公司获得生态养殖场认定,这意味着我省蛋品消费市场将有认证土鸡、土鸡蛋销售。

  首批8个生态养殖场获认定

  2012年8月,湖北省家禽业协会、湖北省现代农业地方鸡产业技术体系,根据国际上对高端禽产品产销的通行做法,结合国内实际,出台了国内首个地方生态养殖办法--“湖北省生态养鸡生产方式认定实施办法”。

  1月17日至18日,京山恒森生态种养有限公司等8家公司通过了湖北省家禽业协会专家组的认定工作。

  这8个生态养鸡生产单位全部采用放牧加补料方式饲养,牧场面积均在300亩以上,最大的有2000多亩。补充的饲料大多为混合饲料,部分为原粮饲料。冬季牧场青草较少情况下,多数采取了补充青饲料。

  通过观察,生态放牧饲养的鸡群健康活泼、毛色光亮完整,蛋黄罗氏比色多为10-11级,而良种蛋鸡一般仅在7级左右。

  网上可查询产品认定信息

  目前,湖北省家禽业协会为通过认证的8个养殖场颁发“湖北省生态养鸡生产方式认定证书”外,并在湖北禽业信息网上进行了公示。

  消费者可登陆湖北禽业信息网,查询这批认证产品的生产单位、业主、地址、产量和联系方式等

  省家禽业协会相关负责人表示,为防止首次认定后改变生产方式造成产品品质下降,认定证书和公告只对一个批次的生产有效。消费者只要认准购买公告上认定单位生产的土鸡、土鸡蛋,就可以明白放心消费,这些高品质的土鸡、土鸡蛋货真价实。
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引用 月亮河 2013-1-23 22:00
不知道具体的操作是怎么样的,如何防止掺假

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