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打开鸡蛋现“红瓤”专家建议别食用

2013-1-10 10:28| 发布者: yisiyi| 查看: 911| 评论: 0

摘要: 如果是同一批鸡蛋多颗出现这种情况,那有可能是鸡蛋的原产地受到了污染,但像施女士家只有一颗出现这种情况,应该是储存不当造成的。

  三秦都市报讯,家住锦园新世纪的施女士昨天早上打算做点鸡蛋饼给孩子吃,可刚把第二颗鸡蛋打到碗里,她傻眼了,“三黄蛋倒是见过,但这种红色蛋清的还真是从没见过。”施女士说,这包鸡蛋是前不久刚买回来的,只有一颗是这种情况。


  记者咨询了高新医院营养科主治大夫刘博,“如果是同一批鸡蛋多颗出现这种情况,那有可能是鸡蛋的原产地受到了污染,但像施女士家只有一颗出现这种情况,应该是储存不当造成的。”刘博还说,这种情况下的鸡蛋最好不要食用,因为不清楚是否已经受到污染。


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