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近日，甘肃省农牧厅在天水市麦积区召开了全省畜禽标准化规模养殖现场会，会上展示了自动化养鸡场、精细化养牛企业以及利用电子耳标养猪等现代畜牧企业，从中可见甘肃省畜牧业正从传统畜牧业发展成为远程控制和标准化管理的现代畜牧业。 从喂到产一条龙 传统的养鸡场，老远就能闻到刺鼻的臭味。规模越大，味道越难闻。近日，笔者来到坐落在九龙山半山腰的九龙山禽业养殖有限公司。养殖场四周农田环绕，绿树遍布，像是一个风景区。走进场区，没有一点异味。在选蛋车间，9条生产线上传送着从生产车间出来的一颗颗鸡蛋，十几位工作人员熟练地分选等级，装在蛋盘里，然后装箱打包。 据了解，这家企业现存栏蛋鸡22万只，采用蛋鸡笼养自动化成套设备，能够实现饲养过程中喂料、饮水、通风、控制、集蛋、清粪全流程自动控制，产品质量达到了国家绿色食品标志。目前，这家企业还在扩建，年底鸡存栏能达到44万只，带动当地2万农户发展养鸡业，年养殖规模达100万只。 高投入高回报 进入位于天水农业高新技术示范园区里的天水嘉信畜牧有限公司，登上二楼的参观台，透过玻璃能看见牛舍和奶牛，牛舍里还设了供奶牛睡觉的牛床。甘肃省农牧厅副厅长姜良说，牛床对奶牛产奶至关重要。休息好，才能工作好，奶牛每天在牛床上休息至少应该达到12个小时，饲料转化率才能达到最高，相应的产奶量也会达到最高值。 该养殖场从澳大利亚引进荷斯坦良种奶牛2000头，日产有机鲜奶30吨。喂料采用国外引进的“自动式饲料配送车”配送饲料，挤奶也是国外引进的“全自动并列式挤奶台”。在一间监控室里，电子屏幕上显示着奶牛的一切活动。公司董事长刘万福介绍说，整个生产引进了集成管理，包括奶牛营养管理、技术档案管理、挤奶设备管理和奶产量电子计量管理等为一体的大型系统化软件，实现了全场远程控制和标准化管理。 这样的高标准养殖场建设投入7000多万元，年利润400多万元。甘肃省农牧厅厅长武文斌评价说，现代农牧业是高投入的农业，只有高投入才能得到高收益。 电子耳标的奥秘 在园林式的天水维亚实业有限责任公司里，墙上的电子大屏幕显示着养殖区里的情况。公司副总经理缑宏海介绍说，场里的每头猪都佩戴含有芯片的电子耳标，可详细查到母猪的情况，掌握每头母猪的第一手信息，包括重量、分娩次数等。通过电子耳标，母猪所有详细的生产信息都被传输到管理者的电脑里，方便管理者随时了解猪场信息，实现智能化管理。每天当母猪走进采食区，感应到母猪身上的芯片（即电子耳标），系统就会自动将食物放入食槽。如果一头猪从采食区出来，它的体重没有增加，就可以断定这头猪生病了，自动分离器会将这头生病的猪分离到隔离栏，等待兽医的治疗。 
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