|
一、肉价涨势明显 第52周（12月24日- 12月30日），据山东省畜牧兽医信息中心对全省25个集贸市场价格定点监测，本周活猪价格为16.22元/公斤，环比增长1.19%，同比下降2.93%。猪肉价格为25.88元/公斤，环比增长2.86%，同比下降4.78%。 本周全国出栏瘦肉型猪均价涨至16.47元/公斤，较去年同期17.03元/公斤下跌3.3%；猪肉价格涨至24.57元/公斤,较去年同期26.71元/公斤下跌8.0%；三元仔猪均价27.5元/公斤，同比降3.2%；母猪均价1800元/头，同比降1.0% 全国猪料比价为5.26:1，猪粮比价7.22:1，同比下跌11.9%、7.1%。自繁自养出栏头均盈利平稳至259元/头。 我省猪价仍持续上涨。从本周统计数据来看，猪肉价格在本周有了明显的涨幅，由于肉价略微滞后于猪价，近段时期肉价涨幅较多，而猪价已经开始显现企稳迹象。业内人士表示，近期肉价和猪价加速上涨的主要原因是天气寒冷、猪肉消费增加，同时，由于灌制香肠和腊肠高峰期，导致猪肉需求大幅增加，属于“需求拉动起来的反弹”。 春节前由于需求膨胀导致猪肉价格上涨，这属于猪肉的季节性消费规律。每年的冬至前后到春节前的三个月是全年猪肉消费最为集中的时期，大约占全年消费量的三成以上。预计后期受双节影响，需求提振，猪价将继续坚挺。 第52周（12月24日- 12月30日），仔猪价格为18.63元/公斤，环比增长0.54%，同比下降10.82%。猪价上涨，仔猪补栏止跌回升，随着气温继续下降，养殖场户要加大冬季疫病防控和圈舍温湿调控等管理力度，严防仔猪腹泻。 二、鸡蛋价格微幅下降 第52周（12月24日- 12月30日），据山东省畜牧兽医信息中心对全省25个集贸市场价格定点监测，本周我省鸡蛋平均价格为元9.20/公斤，同比增长10.58%，环比下降0.22%。 本周鸡蛋价格基本稳定，从这一周的全省鸡蛋价格来看已然受到“速生鸡”事件的影响，但并未形成冲击，近几周生猪及蔬菜价格仍处小幅上涨态势，对鸡蛋价格形成支撑，后市大幅下调可能不大。另外，蛋鸡淘汰鸡市场仍然低迷，价格下降明显，但随着后市肉鸡市场趋稳，淘汰鸡市场也将趋于稳定。 三、肉鸡价格受“速生鸡”事件影响，价格下降幅度增大 第52周（12月24日- 12月30日），据山东省畜牧兽医信息中心对全省25个集贸市场价格定点监测，本周我省活鸡平均价格为9.47元/公斤，同比下降4.34%，环比下降5.68%。 
|
京公网安备 11010802025824号