第50周 山东省畜产品市场行情分析

　　一、猪市维持涨势

　　第50周（12月10日- 12月16日），据山东省畜牧兽医信息中心对全省25个集贸市场价格定点监测，本周活猪价格为15.64元/公斤，环比增长3.23%，同比下降4.52%。猪肉价格为24.54元/公斤，环比增长1.91%，同比下降8.74%。

　　全国方面，平均猪价（瘦肉型、良杂、土杂均价）从上周的15.36元/公斤上涨至15.71元/公斤，周末瘦肉型猪价格已涨至16.2元/公斤左右，全国仔猪价格均价（三元和良杂仔猪均价）从上周的23.06元/公斤猛涨至24.24元/公斤，同比下跌13.4%。本周全国猪料比价较上周继续上涨，从4.97:1涨至5.05：1，全国猪粮比价则由上周的6.74：1大幅上涨至6.95：1，同比下降幅度缩小至8.5%，全国自繁自养出栏头均盈利水平从上周的171元涨至195元，瘦肉型猪头均盈利已达232元/头。

　　继上周的大幅反弹之后，我省本周继续维持涨势。由于生猪出栏量的减少，以及饲料粮价格的维稳，部分程度上拉升了生猪价格。如果此现象继续蔓延，势必导致养殖户集中出栏，从而影响后期猪价形势，且有可能出现短期回落。另外，天气转冷，猪病将很大程度上决定猪价继冬至后至春节的走势，提醒养殖户注意天气变化，注意疾病防控，适时调整出栏。

　　第50周（12月10日- 12月16日），仔猪价格为18.18元/公斤，环比下降0.72%，同比下降14.20%。猪价大幅上涨，仔猪补栏止跌回升，预计后期走势继续小幅上扬。各地养殖场户要加大冬季疫病防控和圈舍温湿调控等管理力度，严防仔猪腹泻。

　　二、鸡蛋价格稳中有升

　　第50周（12月10日- 12月16日），据山东省畜牧兽医信息中心对全省25个集贸市场价格定点监测，本周我省鸡蛋平均价格为元9.12/公斤，同比增长12.87%，环比上涨0.66%。

　　本周鸡蛋价格基本稳定，部分地区小幅上涨。近期鸡病有所抬头，同时冬季蛋鸡产蛋量下滑，且冬季肉类消费上涨，拉动鸡蛋的消费，造成价格有所上涨。11月份以来蛋鸡淘汰鸡价格持续上涨，主要原因是：(1)鸡蛋价格处在较高价位，养殖户淘汰蛋鸡减少;(2)猪肉、鸡肉等肉类价格上涨，拉动蛋淘价格上涨。本周百只产蛋鸡收益9.90元/天，基本维持稳定。11月份以来百只产蛋鸡的平均养殖收益近8.5元/天。

　　三、肉鸡价格上涨仍将持续

　　第50周（12月10日- 12月16日），据山东省畜牧兽医信息中心对全省25个集贸市场价格定点监测，本周我省活鸡平均价格为10.45元/公斤，同比上涨3.47%，环比上涨2.05%。