|
美国最大的猪肉和火鸡生产商之一正采取激进做法，以图消除饲料价格飙升的影响。这家厂商不等把农场里的动物养肥、让它们长足份量，就把它们送往屠宰场。 普来斯蒂农场（PrestageFarms）高级副总裁约翰 普来斯蒂（JohnPrestage）表示：“我们卖得越少，亏得就越少。饲料价格这么高，真是要了我们的命。” 未来数月，农产品市场的走向将取决于普来斯蒂这类大量消耗粮食的公司。几十年来最严重的旱情过后，美国大部分玉米和大豆已收割完毕，南美则刚到播种季节，需求正在推高粮食价格。 从动物饲料加工厂到生物燃料提炼厂，玉米和大豆在工业中的应用非常广泛。所谓“约束需求”（demandrationing，指屠杀剔除病弱牲畜和关闭工厂的痛苦过程），应当避免把粮食库存降到极低的水平。但初步证据显示，约束需求做得还并不到位。 美国油籽加工者协会（USNationalOil-seedProcessorsAssociation）表示，其会员9月份大豆压榨量要高于上年同期。该协会的会员包括阿彻丹尼尔斯米德兰（ArcherDanielsMidland）、嘉吉（Cargill）和路易达孚（LouisDreyfusCommodities）。伊利诺伊大学（UniversityofIllinois）农业经济学家达雷尔？古德（DarrelGood）表示：“我们必须慢下来，最终肯定要这么做，因为我们的大豆库存终究会用完的，但目前还没用完。” 实际上，在进口量占到全球大豆出口总量60%的中国，9月份大豆进口吨数创下了纪录，美国的预售速度也远远超过去年。中国政府一直为支持养猪农户而购买冻猪肉，荷兰合作银行（Rabobank）表示，“尽管中国经济开始放缓，但生猪供应量依然在增加”。 大豆加工和农业贸易商邦吉（Bunge）表示，本国货币汇率提高加上运费较低，削弱了农产品涨价给很多亚洲消费者带来的影响。该公司首席财务官德鲁？伯克（DrewBurke）在昨天的一次电话会议上表示：“亚洲的需求仍然相当强劲。” 美国农业部（USDA）预计，泰国、土耳其和越南今年将增加大豆采购量。它们都是大豆进口量排在全球前十名的国家。 与此同时，美国也将购买价值1亿美元的猪肉和5000万美元的鸡肉，以帮助本国养殖农户摆脱饲料成本高、但肉价较低的困境。 美国牲畜和家禽养殖行业，约束需求出现了不均衡状况。 美国政府的养猪业季度报告显示，种猪养殖量达到580万头，比上一年同期略低0.3%。在纽约上市的世界最大猪肉生产商史密斯菲尔德食品（SmithfieldFoods），还没有降低每年所消耗的饲料数量。该公司每年养猪用掉玉米和小麦1.35亿蒲式耳，用掉豆粕100万吨。 
|
京公网安备 11010802025824号