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从中元节至今，华南各产区阉鸡价格持续上涨，其涨势可以跟广东及周边近期乌骨鸡价格飙升的情况相当。 据抽样调查发现，今日广东及周边各养殖区土2阉鸡批发价在8.7-9.1元/斤之间，土1阉鸡批发价在10.7-11.2元/斤之间，终端价格分在为9.5-10元/斤和11.5-12元/斤的范围内。 由此可知，近两个月内，此区域阉鸡第一手交易价格涨幅达2.5元/斤，终端零售价格涨幅则超过3元/斤，预计下阶段消费者对天龄较长的“老”阉鸡有较大偏好，同时总需求量将逐步降低。 据综合分析，造成此阶段阉鸡价格飙升的主要原因有以下几点： 1、禽业经过上半年的亏损，肉鸡可出栏量持续增加的势头得到一定的遏制，尤其是阉鸡投苗量减少明显。 2、进入农历7月份，节日节气增多，不仅带动了城市商品鸡的消费，还导致了农村自养阉鸡的减少。 3、国民生活质量逐年提高，高档鸡消费日常化趋势明显，并且下半年居民消费能力有所增加，整体肉鸡行情有所回暖。 4、受价值规律的影响，阉鸡价格逐渐向阉鸡价值靠拢。 现阶段较高的阉鸡行情，足以让行业投机者艳羡，而新牧网认为，作为投资者应理性看待阉鸡价格的飙升，利用供求关系的变化、消费偏好的改变和肉鸡上市体重的大小等数据依据，科学制定好上市计划，避免单纯追求销售价格的提高，导致销量萎缩，错过大好时机，损失应有的效益。 
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