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强化河蟹育肥增重又增鲜

2012-10-29 10:28| 发布者: yisiyi| 查看: 779| 评论: 0|来自: 中国渔业报

摘要: 河蟹经过多次生殖脱壳后,10月份体型已基本定型,进入11月份后主要要从提高肥满度入手,增加重量,改善蟹肉口感。
  河蟹经过多次生殖脱壳后,10月份体型已基本定型,进入11月份后主要要从提高肥满度入手,增加重量,改善蟹肉口感,实践证明,母蟹经强化培育可增加蟹黄含量与鲜美度,公蟹可以积累蟹膏。因此围绕这一中心,要重点把握三点:

  投喂 可适当降低动物性饵料投喂比例,可降至50%~60%,增加山芋、玉米、小麦、南瓜等植物性饵料投喂比例,特别要增加黄豆的投喂,促肥增鲜。

  调水水位控制在1米~1.2米,透明度30厘米~40厘米,pH值7.0~8.5,氨氮、亚硝酸盐低于0.1毫克/升,可选用降硝解毒宝、亚硝消、配合使用益生清爽、益生活水,以降解池水中有机物、氨氮。

  增氧 河蟹成熟进入11月后,活动频繁,水体混浊,水草又少,池塘自净能力降低,低投饵量相对较大,易造成水体缺氧,所以,本月要适度加強池水增氧措施,有条件的可增加开增氧机时间;没有増氧设备的,可根据天气及蟹活动情况增氧。
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