太湖县规模养鸡发展现状、问题与建议

　　太湖县规模养鸡起步于20世纪90年代，以养殖黄羽肉鸡为主，大量发展于2000年以后，特别是2001年成立太湖县兴牧有限公司，为做强做大我县肉鸡养殖产业发挥了积极作用。到2011年，全县规模养鸡大户发展到1 190户，辐射带动周边2 000户农民从事肉鸡养殖，户均收入3.5万元。

　　1 发展现状

　　近年来，太湖县把畜牧产业化作为农业结构调整和增加农民收入的突破口，鼓励、引导和扶植畜牧产业化建设，并坚持把发展“布局区域化、养殖规模化、生产标准化、经营产业化、服务社会化”的现代畜牧业作为建设现代农业的重心，加快畜牧养殖场（小区）建设，全县畜牧业提质转型步伐加快。“十一五”以来，我县肉鸡产业一直保持稳步发展的良好态势，以龙头企业为带动，大力发展“公司+农户”的养殖模式，肉鸡规模养殖空前发展。我县规模养鸡万只以上的占50%以上，主要集中在小池镇小池村、晋熙镇九龙村和芭蕉村、大石乡西湖村、天华镇李杜村、城西乡树林村和江塘乡毕岭村。全县建立了29个标准化肉鸡养殖小区，2011年全县出栏1万只以上的规模养殖户达503户，全年出栏肉鸡2 100万只，实现肉鸡产值4.18亿元。县内目前共有3家肉鸡产业化企业和3家农民专业合作社，其中兴牧公司是省级肉鸡产业化龙头企业。

　　以兴牧公司为龙头，全县自2009年开始实施产品结构调整战略，发展优质鸡生产，通过创新营销模式，加大品牌建设。目前，优质鸡、优质蛋鸡市场销售旺盛，养殖规模正在不断扩大。

　　同时，我县实施“畜牧强县”战略，重点发展家禽业，全力以赴推动标准化规模养殖。随着现代农业项目的实施，肉鸡产业标准化现代化步伐加快，兴牧公司在江塘乡建起了15 000m2的现代化肉鸡养殖场（小区），在河墩村建立了存栏10万套优质土种肉鸡的育种与扩繁场，使我县具备了年提供1 000万只优质土种肉鸡商品苗鸡的能力。同时在现代农业发展资金项目的扶持下帮林禽业公司、西湖家禽养殖合作社、朱英养殖场新建标准化肉鸡养殖场，面积分别为9 960m2、4 032m2和1 980m2。

　　2 存在的问题

　　2.1 规模较大，规范不够，随意性较大

　　虽然我县养鸡规模较大，但养殖户饲养行为随意性较大，无行业和全局意识，缺乏规范管理约束。许多养殖户在场地规划、禽舍建设、消毒制度、通风换气、外来人员和物品控制、应激源的控制、无害化处理等方面不能按科学、规范的要求落实，造成养殖环境持续恶化，疫病对稳定养殖的危害加大，治疗费用支出不断增加，严重制约养殖效益的提高。

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