安伟捷研究提高贮藏鸡蛋孵化率的新方法

　　安伟捷公司在美国、欧洲和澳大利亚展开的一系列测试表明，对于处于贮藏期的鸡蛋，如果在一小段时期内给予其和孵化器内部相同的温度条件，鸡蛋的孵化率以及雏鸡的质量都将有所增长。这一方法被研究人员称为SPIDES。

　　研究人员表示，延长鸡蛋的贮藏时间通常会导致孵化率降低以及雏鸡死亡率的升高，而这种名为SPIDES的方法则能避免出现这些情况。最新研究成果显示，对贮藏期为7-14天的鸡蛋使用该方法，能够将孵化率提高2-3个百分点，对于贮藏期超过2周的鸡蛋，其效果更佳。在经过反复实验之后，安伟捷公司已经在其全球各地的孵化设施内展开实际测验。研究人员目前研究的重点是如何将该技术运用于大规模商业应用。

　　研究人员同时指出，对于长期贮藏的鸡蛋，这套方法并不能完全阻止孵化率下降，但能间可能降低损失，提高可预测性。安伟捷公司相信该方法能够为家禽业带来可观的利益。