生态养鸡的经营模式与发展思路

　　一 生态养鸡的概念

　　1生态学

　　研究生物与生物、生物与环境相互关系的科学。生物包括人、动物、植物、微生物等。

　　2生态养鸡

　　遵循生态学原理，汲取传统精华，运用现代技术，通过人工设计的养鸡模式，以达到经济效益、社会效益、生态效益的完美结合。

　　高密度的林下养鸡破坏环境，不可持续，不能称为生态养鸡。

　　3生态养鸡的优势

　　中国人民大学农业与农村发展研究院院长温铁军说：最低成本的有效治污政策在于依靠有机小农，最可盈利的新兴产业在生态农业。

　　(1)符合两型社会建设的需要，可持续发民～资源节约型、环境友好型。

　　(2)消费者满意，市场广阔。

　　(3)生产者满意，投资小、风险小、利润高。

　　4生态养鸡的制约因素

　　(1)场地条件的限制。林权制度的改革为生态养鸡带来发展机遇。

　　(2)技术还未成熟及自然条件各异，难有现成的标准、设备、厂房、模式。

　　二 规划设计与饲养技术

　　1规划设计

　　总结几年来生态养鸡的经验教训，在规划设计时必须遵循三点：

　　(1)两段式饲养(育雏期、育成产蛋期)

　　集中育雏40～60天，然后转入放牧鸡舍，大批生产时分批进雏，分群放牧，全进全出，流水作业。

　　一段式饲养，管理不便，成活率低；三段式饲养，增加工作量。

　　(2)低密度，大场地，可轮牧

　　放牧期间，每平方米鸡舍饲养15只＼左右，放牧场地每亩不超过50只。

　　(3)群体规模适当，每群不超过500只，饲养期300天左右。

　　总结为553模式，即每群不超过500只，每亩放牧场地不超过50只，饲养300天左右为一个周期。

　　湖北地区生态养殖江汉鸡(湖北土鸡)比养其他品种鸡效益好，养母鸡比养混苗、公苗效益好，养绿壳蛋鸡比养土蛋鸡效益好。

　　2育雏期

　　(1)育雏室：可利用已有房舍改造或者新建。要求：

　　保温好、能换气：吊顶高不超过2米，墙体保温；有窗，装换气扇。

　　有光照、可隔离：通电，与家禽饲养区，人员活动区保持一定距离。

　　面积适当：地面育雏，30只／㎡。；四层笼，室内面积可减半。

　　(2)育雏笼

　　笼养育雏与地面育雏比较，有明显优势：

　　好控温、用药少：减少球虫用药。

　　成活率高，整齐度好：鸡不接触粪便。

　　操作方便；无应激压死等现象。

　　建议：①、购买四层育雏笼(630元／组，1㎡×4层，养150只左右)。

　　②、自制三层育雏笼(总高160厘米左右，层高40+12厘米，用1．5×1．5厘米底网，前期铺报纸)。

　　(3)加温设施

　　有三相电源，电源稳定的建议使用电热风炉(12kw／个，1200元／个，可育1500只左右)。推荐使用锯末炉，但一定要用排烟管。地面育雏的搭建保温伞。

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