广西百色右江区拯救“右江鹅”目前已存栏2万羽

　　近年来，右江区通过实施“右江鹅”保护工程，建立了规模化的“右江鹅”养殖基地，对当地品质优良而即将濒临灭绝的“右江鹅”进行精心选种、合理孵化、集中饲养，目前“右江鹅”已存栏2万羽，主要分散在专业养殖场和部分农户。这一保护工程已被列入到国家优良地方品种保护计划。

　　“右江鹅”原名皈乐鹅，因其原产于右江区永乐乡皈乐街而得名，后经专家进行品种鉴定正式命名为“右江鹅”。“右江鹅”以体大肉多、肉质鲜嫩、味甜而远近闻名，但由于长期以来当地群众习惯为满足自家逢年过节餐桌菜肴而传统放养，为数不多，并逐年减少，濒临灭绝。