上蹿下跳 鸡蛋价格近期不“淡定”

　　“一天一个价，价格不断的上蹿下跳，现在的鸡蛋怎么了？”7月4日在菜场买菜的黄阿姨这样说道。据了解，这段时间，无锡地区的鸡蛋价格十分不稳定，近一个多月来，鸡蛋价格一直在3至5元间跳动。

　　黄阿姨告诉记者，鸡蛋价格的大幅度波动从6月份上旬开始，6月上旬，鸡蛋的价格非常低，零售价格最低曾达到3.5元一斤，结果没几天，鸡蛋涨到了4.5-4.7元一斤，到了6月下旬，鸡蛋的价格再次下跌，又曾一度跌破每斤4元，刚进入7月份，鸡蛋又涨到了4.3元一斤，昨天鸡蛋的价格又降了一些。

　　昨日，记者在朝阳农贸市场看到，这里的鸡蛋价格是4.2元一斤。“我们也都摸不清行情了，反正就觉得鸡蛋的进货价格一直在变。”一位摊主告诉记者，他做鸡蛋生意10多年，还是头一回见到鸡蛋的价格波动如此厉害。

　　在另一家市场，记者看到鸡蛋价格4.3元一斤，据当地的摊主说，由于鸡蛋价格波动太大，搞得有些摊主都懒得换价格牌。“如果鸡蛋批发价涨了或跌了几分钱，1毛钱，就索性不换了，还是按照原价格来卖，反正也不会有多大差别。”这位摊主说。

　　“原本每到5-6月份，蛋价都会有一波上涨的行情，前段时间又是端午节，因此价格波动属于正常的，但是没想到会有这么大的波动。”一位业内人士分析说，春节以来，全国的鸡蛋价格一直不高，很多养鸡户不得不减栏，减少生产量。至今年4月份，鸡蛋价格非常高，养殖户们又纷纷加栏生产，目前鸡蛋的产量较大，但并不排除少部分经营户大量储存鸡蛋，短时间抬高价格。

　　随着天气越来越炎热，鸡蛋保存期缩短，养殖户不太可能大量储存鸡蛋，大量鸡蛋上市，会导致鸡蛋价格下跌。这些因素混杂在一起，才导致鸡蛋价格有如此大的波动。随着端午节的影响离去，短时间里，鸡蛋的价格会慢慢地平稳下来。