一到早晨,不少甬城市民第一件事就是到“宁波牛奶”奶站取奶,不过今后奶吧将逐步取代传统的供应点,不仅供应牛奶,还有鸡蛋、西式早点及其他奶制品可供市民选择。 记者从宁波牛奶集团了解到,4月7日首批“涌优奶吧”将亮相街头,3年内将建300家连锁奶吧。与传统奶站相比,除了增加花色品种,还有场地可供市民堂食。 昨天,记者来到即将开业位于海曙区新高路的奶吧,发现这儿环境幽雅。该店负责人袁小姐告诉记者,奶吧主营有生态鸡蛋、各式西式糕点和奶昔等时尚饮品;同时也可为附近市民提供鲜奶包月征订,还专设了外卖服务。到年底,市区将开出30多家这样的连锁奶吧。 宁波牛奶集团董事长张银冲称,奶吧其实是奶站、直销点一个转型升级的产物。目前,该公司有奶站、直销点1500余家,消费档次与服务多样化仍有待提高。奶吧便是他们此次进行渠道整合创新、造就时尚消费和社区多项综合服务的新模式。前期奶吧以自营为主,今后会考虑加盟,也希望与一些社区配套服务行业合作,将其打造成为市民综合服务的“窗口”。 本文来源:宁波网-宁波晚报
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