日前从农垦总局传出喜讯,经过十余年的不断努力,我省垦区以建设标准化奶站、推行机械化榨奶为核心的“放心奶工程”,实现了“双百”建设目标,即标准化奶站达到100%,机械化挤奶达到100%。目前,黑龙江垦区挤奶设施装备水平处于全国领先水平,机械化挤奶率高于87%的全国平均水平。 统筹规划,全面推进奶站标准化建设。黑龙江省垦区深入贯彻落实国务院《奶业整顿和振兴规划纲要》精神,高度重视标准化奶站建设,成立了由局长担任组长的“奶业管理委员会”,牵头负责垦区奶站建设规划布局,统一协调奶站监督管理。制订实施了《黑龙江农垦奶业发展规划》,根据奶源基地和乳制品加工企业分布,以完达山集团的4个300吨和1个1000吨规模加工厂为中心,围绕哈尔滨、牡丹江、宝泉岭、北安、九三五大奶源基地,投入资金2.67亿元,建成标准化奶站673个,全面覆盖垦区内39.4万头奶牛,生鲜乳产量达到120万吨。在不断完善奶站硬件建设的同时,垦区高度重视奶站管理制度建设,颁布实施了《奶站管理标准》、《收奶员职责》、《牛奶质量控制规程》等一系列制度规范,全面推动奶站标准化管理,有力地保障了垦区生鲜乳质量安全,近年来没有发生重大生鲜乳质量安全事件。 立足实际,实施建设分步走战略。按照“边建设、边发展、边提高”的思路,垦区克服基础设施薄弱、技术装备落后、资金短缺等困难,根据“三年起步、五年发展、两年突破”的总体规划,积极引进大型先进机械挤奶设备,加快配套小型挤奶机和制冷式贮奶设备,实施奶站建设“分步走”战略。2001—2003年是垦区奶站硬件建设起步阶段,投入资金5020万元,购置挤奶机械设备463台套,建成标准化挤奶站175个;2004—2008年是垦区奶站建设稳步发展阶段,投入资金6516万元,购置挤奶、贮奶机械设备3498台套,建成标准化挤奶站194个;2009—2010年是垦区奶站建设加快提升阶段,投入资金1.52亿元,配套挤奶、贮奶机械设备480台套,建成标准化挤奶站304个。 创新机制,引导资金多元投入。垦区充分发挥国家挤奶机械购置补贴引导作用,积极探索创新奶站经营管理模式,调动企业、农场、农户积极性,加大建设资金投入,大力推进奶站标准化建设与管理。 在奶站建设上,资金主要依靠国家、总局和农场三方投入,一是国家补贴,2009年起国家实施挤奶机械购置补贴政策,按设备价款的30%对奶站进行补贴。2009—2010年,累计利用国家机械挤奶设备购置补贴5800万元;二是总局投资,主要用于购置大型机械挤奶设备、小型挤奶机和牛奶冷却罐等配套设备;三是农场出资,主要用于房屋、水电等基础设施建设以及配套检测、化验设备。近10年来,垦区累计投入奶站基础设施建设资金8008万元,机械挤奶设备购置资金1.87亿元,购置挤奶机械3765套、牛奶冷却罐653套、鲜奶运输罐车23台,彻底消灭了无设施保障的奶站和流动收奶点,确保了生鲜乳质量安全。 本文来源:黑龙江经济报
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