| 1、产地(或分布) 属中型肉用型品种。产于安徽省西部的六安地区，主要是霍丘、寿县、六安等县市。分布于安徽省各地和江苏省的镇宁丘陵山区。原产地的雁鹅后来逐渐向东南移，现在安徽的宣城、郎溪、广德一带和江苏西南的丘陵地区形成了新的饲养中心。在江苏分布区通常称雁鹅为灰色四季鹅。 2、外貌特性 体型中等，体质结实，全身羽毛紧贴。头部圆形略方，头上有黑色肉瘤，质地柔软，呈桃形或半球形向上方突出。眼睑为黑色或灰黑色，眼球黑色，虹彩灰蓝色，喙黑色、扁阔，胫、蹼为橘黄色，爪黑色。颈细长，胸深广，背宽平，腹下有皱褶。皮肤多数为黄白色。成年鹅羽毛呈灰褐色和深褐色，颈的背侧有一条明显的灰褐色羽带，体躯的羽毛从上往下由深渐浅，至腹部为灰白色或白色。除腹部白色羽外，背、翼、肩及腿羽皆为银边羽，排列整齐。肉瘤的边缘和喙的基部大部分有半圈白羽。雏鹅全身羽绒呈墨绿色或棕褐色，喙、胫、蹼均呈灰黑色。 3、生产性能 ①生长速度与产肉性能 平均体重：初生公鹅109克，母鹅106克;30日龄公鹅791克，母鹅810克;60日龄公鹅2437克，母鹅2170克;90日龄公鹅3947克，母鹅3462克;120日龄公鹅4513克，母鹅3955克;成年公鹅6020克，母鹅4775克。成年公鹅平均半净膛屠宰率86.10%，母鹅83.80%;成年公鹅平均全净膛屠宰率72.60%，母鹅65.30%。 ②产蛋性能与繁殖性能 母鹅平均开产日龄250天，早者210天。平均年产蛋65枚，平均蛋重159克。平均蛋壳厚度0.60毫米，平均蛋形指数1.51。蛋壳白色。公鹅性成熟期120-150天，公母鹅配种比例1：(5-7)。平均种蛋受精率90%，平均受精蛋孵化率80%。母鹅就巢性强，就巢率83%，一般年就巢2-3次。雁鹅在产蛋期间，每产一定数量蛋后即进入就巢期休产，以后再产第二期蛋，如此反复，一般可间歇产蛋3期，也有少数可产蛋4期，因此江苏镇宁地区群众称之为四季鹅。公鹅平均利用年限2年，母鹅3年。
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