鸡只啄羽、互啄，是一个存在已久的问题，从规模化养鸡开始即困扰养鸡界。 究其原因，大致可归纳为三大类： 一、饲养管理 1、饲养密度过高：一般而言，饲养密度过高，容易造成鸡只生长速度慢，饲料转化率差，死亡率高及鸡只羽毛生长不良的现象。一般在冬季会增加鸡只饲养密度，而给饲、给水的空间不予增加，如遇到鸡只断喙不良，就更容易造成啄羽现象的发生。 2、断喙不当：适当的断喙可减少饲料的浪费，更可避免啄羽机会，一般现场发现的啄羽和互啄都伴有剪嘴不当的现象。 3、感染慢性或亚临床疾病：很多疾病会阻碍营养成分的吸收，尤其是消化道疾病，当营养成分吸收受阻时导致鸡只啄羽。 4、光照强度：光线太强烈，鸡只过度兴奋，会造成鸡只互啄。只要控制于昏暗环境下，此现象就可改善。 5、通风不良及氨气太高：通风不良会容易导致鸡只烦躁不安，紧迫及采食量下降。紧迫本身对某些营养成分的需要增加，再加上采食量减少，势必造成营养成分的缺乏。 6、换料不当：现有饲养的鸡种均已经过改良，具有优良的遗传因子，其所摄入的营养成分先满足生长的需要，然后再满足羽毛的发育，如换生长期料太早，会导致营养成分的不足，产生鸡只啄羽和互啄。 二、营养 1、蛋白质：蛋白质含量过低和蛋白质品质差，氨基酸不平衡及消化吸收利用率低。 2、含硫氨基酸：含硫氨基酸为羽毛的组成成分，但其必需满足生长后，才能用于制造羽毛，所以当鸡只吸收含硫氨基酸不足时，羽毛发育较差。 3、赖氨酸：赖氨酸不足，也会造成羽毛问题。 4、能蛋比：鸡只按日粮中的能量调节其采食量，如能蛋比过高，会造成鸡只摄入蛋白质不足，影响羽毛发育。长期饲喂低能量、低蛋白日粮也会造成严重啄羽，主要是能量与氨基酸之比不合理。 5、钠和钾：钠和钾是维持体内渗透压、酸碱平衡、离子平衡的主要元素，如缺乏钠和钾，会导致羽毛生长不良。 6、粒状饲料：颗粒饲料减少了鸡只采食的时间，使鸡有更多的时间养成啄羽的恶癖，所以颗粒饲料比粉状饲料更易引起啄羽。 7、硫酸铜含量：硫酸铜含量过高会引起鸡只对胱氨酸的需求增加，而胱氨酸是羽毛生长的主要氨基酸。 8、霉菌污染：许多霉菌分泌的黄曲霉毒素B1、T-2毒素等会影响鸡只营养吸收及羽毛发育。 三、品种 1、品种之改良：随着育种水平的提高，鸡的生长速度、饲料转化率等生产性能得到了全面改良，但需良好的管理、营养、环境及疾病控制等的配合。如某个方面出现问题，鸡只由于采食量不足导致营养缺乏，而鸡只首先满足生长，而后再制造羽毛，往往会发现鸡只羽毛发育差及啄羽现象。 2、不同之品系：不同品系的鸡只对饲料的营养需求不同，最好不同品系的鸡只配合不同的饲料，一般比较好动的地方鸡更容易产生啄羽问题。 四、环境 1、湿度：于太干燥或太潮湿的环境和垫料中，鸡只会感到不适，而会互啄。 2、温度：于太闷热或光线太强之情况下，鸡只较易互啄。 3、群体太大：养在大鸡舍的鸡只比小鸡舍之鸡只易发生啄羽现象。 以上为鸡只发生啄羽和互啄的四大因素，但一般发现现场的情形都是由二至三种以上的因素混合在一起，会造成严重的啄羽和互啄，如一只鸡被啄得出血，其它的鸡见到红色更去啄此受伤之鸡。 假如发现鸡只啄羽或互啄时，可按以下方法治疗，将有助于改善： 1、在1-2天内饲料中添加0.5-1.0%食盐，给予充足饮水，而后降到0.5%。 2、在饲料中添加1-2%石膏粉。 3、以蛋氨酸泡水饮用或饲料中添加。 4、适当断喙。 5、改善通风条件 6、设法找出可能之原因，并加以改善。 7、将被啄鸡只抓出，并涂上蓝药水。 |
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