香港市民元旦后终可品尝新引进的内地冰鲜牛肉。香港食物环境卫生署称,首批从内地进口的冰鲜牛肉,预计最快明天运抵香港。内地供应商表示,首批供港冰鲜牛肉为数十多吨。有香港零售商指出,由于首3批冰鲜牛肉要扣检进行化验,加上入口商要为每批牛肉申请入口许可证,预料冰鲜牛肉下月中才能应市,定价将较新鲜牛肉、澳洲及美国进口冰鲜牛肉便宜20%,每斤售约40至50元,以吸引市民购买。 据香港文汇报报道,港府本月初与国家质检总局达成协议,同意容许内地冰鲜牛肉供港,并由吉林长春市的“皓月清真肉业”作为供应试点。截至本月28日,食环署已接获19宗内地冰鲜牛肉的进口申请,14宗获批,其余仍在处理中。据业界了解,首批冰鲜牛肉最快今日会运抵深圳,但因扣检化验需时,预料明天才能供港。 香港冰鲜禽畜业协会主席兼批发商郭时兴说,其公司会先订购约1吨、即8至10头牛的冰鲜牛肉,了解肉质及市场反应后,再决定日后长远订购安排。港九新界家禽批发零售商会主席黄伟泉预料,首批冰鲜牛肉零售价约为每斤40至50元,较新鲜牛肉及海外冰鲜牛肉便宜10%至20%。 本文来源:人民网
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