| 白斑狗鱼隶属鲑形目，狗鱼亚目，狗鱼科。在自然条件下生活于寒冷地带的河流、湖泊中，为亚冷水性鱼类。适宜生长的温度为O～3O℃，最适生长温度为20-23℃。体色银灰色，体表较均匀分布淡蓝色白斑。体细长，稍侧扁，尾柄短小、头尖，吻部特长而扁平似鸭嘴，口裂极宽大。鳞细小，侧线不明显。该品种是当前非常受消费者欢迎的优质经济鱼类。为开发利用这一优良品种，2006年5月，郯城县渔技站从新疆引入一批白斑狗鱼进行试养，获得初步成功。现将有关情况总结如下： 一 池塘准备 1、池塘条件：池塘位于郯城县城关镇北关二村，池塘两口，面积各8亩，水深3-4m。阳光充足，水质清新，无污染，进排水方便，池底淤泥较少，无渗漏，每口池塘配备机井一口，3 kW增氧机及6寸水泵各一台套。 2、清塘消毒：鱼种放养前一个月(4月底)，排干池水，挖出过多淤泥，进行晒塘。放鱼前20 d，用生石灰干法清塘，每亩用生石灰150kg化浆全池泼洒。消毒5--7 d后注入新水，每亩施用发酵的有机肥400kg培养水质。同时，池塘水面放部分水花生作遮蔽物。 3、饵料鱼培育：5月16日，选择规格为1～2cm鲤鱼乌仔60万尾，用3%的食盐水消毒l5min后放入I号池3O万尾、Ⅱ号池3O万尾作为白斑狗鱼的基础饵料鱼，以后每天两次投喂人工配合饲料，促进饵料鱼的生长。 二、鱼种放养 5月20日，将规格为7-8 cm的白斑狗鱼12000尾平均放入I号池和Ⅱ号池。半月后，发现池水变肥，这时每亩投入规格为10-12cm的白鲢鱼种100尾，以净化水质。鱼种放养时用3%食盐水浸洗15min。 三、技术管理措施 1、饵料投喂：白斑狗鱼养殖成功的关键是饵料鱼的供应。因其以活鱼为食，栖息在水中下层，平时很难看到，所以，对饵料鱼的供应量除定期投放外(前期每周投放一次，高温季节隔一天投放一次)，要根据饵料鱼的活动情况及时补充;当池塘周围浅水处有饵料鱼活动时，说明饵料鱼已不足而被追逐至浅水区，此时需及时投放饵料鱼。每半月用撒网打捞检查白斑狗鱼的规格来确定饵料鱼的大小。按照白斑狗鱼规格的三分之一来投放饵料鱼。 2、水温调控：白斑狗鱼属亚寒带、冷水性鱼类，水温的高低直接影响白斑狗鱼的生长状况及病害发生情况。水温调控的具体做法：(1)鱼种刚下塘时池水深1.5m，以后每天加注地下水2h，直至达到排水口(距池底2.m);在养殖中后期(高温季节)每天加注地下水6 h左右，边注边排;(2)距池边3m、水深1m处的不同位置放置3根水温计，每天三次记录池水温度;当池水水温接近25 ℃时，马上加注地下水，调低水温。 3、水质调节：白斑狗鱼喜欢清洁水体，对溶氧要求较高。如果溶氧低于1.8mg/L，白斑狗鱼就会浮头死亡。对水质调节主要通过下列几种方法进行：(1)物理调节：除经常添加新水外，每天中午开增氧机1～2h;夜间视天气情况适时开机，使池水溶氧在4 mg/L以上; (2)化学调节：在养殖过程中，半月使用一次生石灰化浆全池泼洒，保证水体透明度在25~30cm;(3)生物调节：通过移植水花生及不同鱼类的混养。实现鱼、草共生，增强水体自净能力。 四、病害防治 在养殖过程中发现I号池发病较严重。 1、腐皮病：由白斑狗鱼相互咬伤引起，在其背部、尾部有发白腐烂现象。用0.3mg/L~氧化氯全池泼洒。连用三天。并及时补充饵料鱼。 2、败血病：背鳍、胸鳍、腹鳍基部出血发红。上午每立方米水体用硫酸铜0.5g全池泼洒，下午每立方米水体用浓戊二醛药液0.05mL全池泼洒，隔一天用一次，效果明显。
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