| 为制定国家标准提供依据，减少假冒的婴幼儿配方奶粉;运用植物-土壤相互作用，治理湘江流域矿区重金属污染……昨日，在中南林业科技大学召开的产学研工作会议上，一项项该校的科技成果成为关注焦点。省教育厅厅长张放平说，2006年至2009年，全省高校共计转让技术创新成果1319项，为企业提供技术服务3041项，自办企业转让科研成果683项，总计新增产值1134亿元，为全省经济发展注入了源头活水和强劲动力。 研究婴幼儿配方奶粉的中南林业科技大学食品科学与工程学院的任国谱老师对记者说，婴幼儿配方奶粉中蛋白质含量是一个宏观指标，可以通过添加很多非乳蛋白来实现，客观上给造假者提供了机会。而蛋白质是由氨基酸构成的，直接检测氨基酸的组成模式，要比对蛋白质的检测精确和可靠得多。为了寻找婴幼儿配方奶粉中必需氨基酸的打假模式，他们的项目根据中国奶牛品种和地域的分布，采集相应的生鲜奶样，分析其氨基酸组成，规定婴幼儿配方奶粉的必需氨基酸模式，大大减少假奶粉的机会。 中南林业科技大学联合湖南省环境保护研究所，围绕湘江流域污染治理、农村重金属污染治理等开展合作，技术成果“景观型-组合人工湿地污水处理技术”目前已在长沙市河西先导区洋湖、梅溪湖、雨花区圭塘河、湘潭市水府庙水库、昆明滇池等地进行推广应用。 本文来源：星辰在线-长沙晚报
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