本网讯 9月13日上午,辽宁工会大厦,博士生导师,研究员张宏福博士发表《猪禽日粮能量参数优化方法创新及应用》的主题讲座。 “能量是一切生命活动的基础”,创新评定方法,提高饲料能量利用率是保障畜禽生产健康发展,缓解粮食安全的基本手段。 饲料能量生物学效价参数是优化饲料配方,提高畜牧业生产饲料转化利用效率的基本决策参数。其测定方法的建立与度量衡基准的确立有着同等重要意义,是国际动物营养界研究的热点和亟需解决的难点。 对各种饲料的营养价值进行准确评定是配制畜禽日粮的关键。化学分析法是评定饲料营养价值的一种常用方法,如总能、总磷、粗蛋白、粗纤维和粗脂肪等测定方法。但利用概略养分分析所测得的饲料养分与动物消化吸收养分间存在很大差异,不足以准确地反映出饲料的实际营养价值。利用动物试验能够比准确地对饲料营养价值进行评定,但这些方法往往耗时、费力,很难在短时间内对大量的饲料样品进行评价分析。随着技术的进步和单胃动物消化生理的研究进展,单胃动物体外消化模拟技术也得到了很大的发展。该方法具有简单、快捷、重演性好等特点,在饲料营养价值评定等方面占有重要地位。本讲座就猪禽日粮能量参数优化做了阐述及其应用情况予以概括和总结,为其在饲料营养价值评定中的合理应用提供参考。通过张宏福博士的讲座,为各位学员解决了这方面的困扰,为配方师注入更前沿的技术思想。(中国畜牧人左艳凤) ![]() 博士生导师,研究员张宏福博士发表精彩演讲 ![]() 张宏福博士专题讲座现场 ![]() 学员认真听课、认真做笔记 ![]() 会议现场学员认真听课(一) ![]() 会议现场学员认真听课(二) 编辑:左艳凤 来源:中国畜牧人
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