| 12月1日，河北省张家口市蒙牛乳业、伊利乳业等8家乳品企业签定《规范奶源市场秩序承诺书》，郑重承诺“自觉维护奶源市场秩序，绝不出现哄抬奶价、压级压价等扰乱生鲜乳交易市场秩序的行为”。 据了解，该《承诺书》的主要内容是：按照主管部门公示的奶源基地从事生鲜乳收购业务，自觉维护奶源市场秩序，绝不通过不正当手段争抢奶源;积极参与当地奶牛规模养殖场和生鲜乳收购站建设，主动培育自身奶源基地，绝不启动不合格的生鲜乳收购站;积极推行企业直接经营生鲜乳收购站模式，在企业实现对生鲜乳收购站直接经营管理前，对每一个生鲜乳收购站均派驻一名质量监管员，坚决杜绝一名监管员同时监管多个生鲜乳收购站现象，严格执行驻站监管员控制奶厅奶罐、核定查验产奶量、分户留样、留存化验单、运奶罐铅封、监管员轮岗等各项管理制度;严格按照生鲜乳价格协调委员会确定的生鲜乳交易参考价格收购生鲜乳，并保证奶款100%按月发放给奶农，如需改变生鲜乳收购价格，须向当地生鲜乳价格协调委员会提出申请，并以生鲜乳价格协调委员会测算确定的生鲜乳交易参考价格从事生鲜乳收购，绝不随意改变生鲜乳收购价格，绝不出现哄抬奶价、压级压价等扰乱生鲜乳交易市场秩序的行为。 本文来源：燕赵都市网
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