昨天,记者在南京进香河菜场、科巷菜场了解到,目前的淡水鱼价格,比前段时间略高,涨幅在15%左右。 新鲜花鲢、鲫鱼的价格在每斤5.5元和7元左右之间,上涨了1元左右;鳊鱼为每斤6.5至7元,比之前的5.5元,上涨率在15%左右;白鲢、草鱼的总体价格稍平稳,价格分别维持在每斤3.5元和6元左右。 进香河菜场水产柜一位小老板介绍说,近期蔬菜、鸡蛋等产品价格出现回落,淡水鱼反而失去了原先的低价优势。前段时间,猪肉涨价,部分市民转过来吃鱼,促使淡水鱼的消费需求增大,从而也拉动了淡水鱼价格的上涨。 江苏省物价局相关负责人分析说:由于养殖鱼的上市量有限,使得市场上淡水鱼的供货量减少,货源紧缺导致市场上淡水鱼价格的上涨。 |