2、外貌特征：新疆细毛羊体质结实，体躯深长、结构匀称，公羊大多数有螺旋形角，母羊大部分无角或只有小角;公羊颈部有1-2个完全或不完全的横皱褶，母羊有一个横皱褶或发达的纵皱褶。胸部宽深，背直而宽，体躯深长，后躯丰满。细毛着生头部至两眼连线，前肢到腕关节，后肢到飞节或飞节以下，腹毛着生良好。新疆细毛羊适应性强，耐粗饲，放牧抓膘性能好，增重快。 3、品种性能：新疆细毛羊为毛肉兼用型地方细毛羊良种。成年公羊体重平均为93公斤，成年母羊体重为46公斤，新疆细毛羊产毛多，羊毛品质好。成年公羊平均剪毛量为12.2公斤，母羊为5.5公斤;成年公羊毛长10.9厘米，母羊为8.8厘米，幼龄母羊毛长平均为8.2厘米;净毛率为50-54%。羊毛细度以64支为主。新疆细毛羊的毛，其细度、强度、伸长度、弯曲度、羊毛密度、油汗和色泽等方面，都达到了很高的标准。伊犁生产的“萨帕乐”牌优质羊毛已畅销全国。新疆细毛羊，不仅产毛量高，而且羊肉细嫩味美，很受各族人民喜欢。来到伊犁的人们在品尝细毛羊的羊肉后，都会赞不绝口地说：“伊犁的羊吃的是中草药，喝的是矿泉水。” 成年羯羊平均体重为65.6公斤，屠宰率平均为49.5%，净肉率为40. 8% 。新疆细毛羊的遗传性稳定，用其改良我国其它绵羊品种，对羊毛品质和产毛量的提高成绩显著。
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